第1053章 炸腐竹【大章求票】
螺蛳粉是广西柳州地区的特产小吃,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味rw5· cc
当然了,最著名的,还是螺蛳粉那特有的臭味儿rw5· cc
才让这道南方一隅的小吃闻名全国,甚至还走上了老外的餐桌rw5· cc
不过跟其他臭味菜品不同,螺蛳粉的臭味儿很柔和,既不会让人呼吸困难,也不会让人毫无胃口rw5· cc
刚开始闻着或许有点不习惯,但是闻多了,却给人一种胃口大开的感觉rw5· cc
再加上劲道爽滑的米粉,以及香辣的汤汁和各种配料,让人吃了还想吃,越吃越喜欢rw5· cc
螺蛳粉的名气之大,反正在场的所有人都吃过rw5· cc
徐拙上大学时候,为了吃螺蛳粉还特意买了个电饭锅rw5· cc
不过没煮过几次,就被宿管以不安全的名义给收走了,把当天买了火锅料和火锅食材准备晚上在宿舍吃着火锅唱着歌的老孟坑得不轻rw5· cc
老孟当天晚上用开水泡火锅的悲惨经历就不提了,徐拙把心思放在了螺蛳粉上rw5· cc
这玩意儿吃是吃过,而且味道还不错rw5· cc
但他却从没做过rw5· cc
不仅是徐拙,在场所有人都这样rw5· cc
吃过店里卖的那种现做的螺蛳粉,也吃过各种品牌方便螺蛳粉rw5· cc
但却都没有动手做过rw5· cc
没有自己熬螺蛳汤,没有自己准备腐竹酸笋酸豆角萝卜丁木耳丝等配料,没有从头到尾把螺蛳粉做出来的rw5· cc
徐拙看着老孟问道:“要不明天我买几包好欢螺?”
孟立威还没说话,袁康便摆手说道:“咋还用买啊,咱自己做的才更有意义,而且买的那种方便食品配料太少,不如动手做,反正也不麻烦,这对你来说不是个事儿吧?正好也在直播间好好展示一下你的手艺rw5· cc”
徐拙:“……”
这是要甭人设的节奏啊rw5· cc
在直播间做螺蛳粉,就绝不能买那种方便食品了rw5· cc
因为那样不仅有广告的嫌疑,而且自己的人设也会变得岌岌可危rw5· cc
人家不会做饭的人吃方便食品没什么,堂堂一个厨师做螺蛳粉居然用方便食品,按照上面印的教程把这些配料什么的煮一下rw5· cc
这跟让老爷子在直播间煮泡面一个性质rw5· cc
粉丝们是无法接受的rw5· cc
所以,得好好琢磨一下,螺蛳粉的常规做法rw5· cc
哪怕做出来没有多好吃呢,至少也得把看直播的人糊弄过去rw5· cc
最好还得树立一个自己做的螺蛳粉很好吃很美味的这样一个设定rw