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463.酒店的敲门声(1)

463.酒店的敲门声

李潇用金色的小勺子,舀起一勺金色的蘸酱倒入豆腐丸子空心的位置ars8 Θcc

随后趁着蘸酱还没渗出来的时候,快速将豆腐丸子塞进嘴里ars8 Θcc

刚入口,蘸酱那浓郁的味道就占据了舌头上的味蕾ars8 Θcc

新鲜的折耳根,有一种奇特的香味,酸酸甜甜的很是清新ars8 Θcc

当然,虽然这折耳根非常的鲜嫩,但在所难免的还是能感觉到少许的腥味ars8 Θcc

这种腥味很奇特,有点像土腥味,也有点像鱼腥味ars8 Θcc

不过幸好这种腥味并不重ars8 Θcc

在其他配料的覆盖下,不算明显还是能勉强接受的ars8 Θcc

糊辣椒的味道不算很辣,有一种特殊的烟熏风味ars8 Θcc

有种炭烧咖啡的烟熏感ars8 Θcc

由于有部分辣椒被烧焦,所以会出现稍微的苦涩ars8 Θcc

薄荷带来冰凉清香的感觉ars8 Θcc

最后混合蘸料的汁水,用的是酸汤鱼同款酸汤汁ars8 Θcc

整个酱汁有一股完全无法形容的特殊味道ars8 Θcc

很复杂也很难形容,说不上好吃,也说不上不好吃ars8 Θcc

豆腐的口感则非常不错,外酥里嫩ars8 Θcc

原本口感比较粗犷的老豆腐,在重新组合后却异常嫩滑ars8 Θcc

豆腐丸子在下锅之前,还裹上了一层薄薄的黄豆粉ars8 Θcc

让黄豆的香味更加浓郁,而且外壳更加酥香厚实ars8 Θcc

艰难地将嘴里的豆腐丸子咽下ars8 Θcc

李潇能通过直播间的画面,看到自己脸上复杂的表情ars8 Θcc

直播间ars8 Θcc

“早就说了主播这次肯定得翻车ars8 Θcc”

“也不看看那酱料里面有啥,那是人能吃的吗?”

“已经很久没看过主播这吃苍蝇的表情了,也太难得了吧!”

“没这么难吃吧,我这三天两头吃觉得很好吃啊!”

“对,作为贵阳人,我从小吃到大,这蘸酱很正常啊!”

“其实就是没吃习惯,我以前刚嫁过来贵阳的时候,也下不去嘴,但现在没这蘸酱,我吃饭都不香了ars8 Θcc”

·····

李潇看到这最后的弹幕,眉头微微皱起ars8 Θcc

没吃习惯?

仔细一想确实如此,这毕竟是当地的特色蘸酱ars8 Θcc

自己作为一个外地人,吃不习惯也是很正常的事情ars8 Θcc

想到这里,他并没有急着评价着豆腐丸子好不好吃ars8 Θcc

而是立刻往手上的另一半丸子上,倒入了蘸酱ars8 Θcc

闭上眼睛,把豆腐丸子送入嘴里ars8

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