从李潇这一道菜中获得的灵感,制作了一些新的菜品81wen● cc
会场中81wen● cc
李潇的动作犹如行云流水一样,很快一大袋的八宝溶液已经全部完成了初加工81wen● cc
一大盘的金色米粒漂浮在冰水之中,浮浮沉沉,煞是好看81wen● cc
李潇手指捏起其中一颗手指,轻轻按压,传来了诱人的弹性81wen● cc
他满意地点了点头,火候恰到好处,如果时间太久,米粒就会失去了弹性,而且鲜味会减少许多81wen● cc
5张荷叶剪成正方形,其中4张新鲜的荷叶首尾拼接,形成了一张巨大的正方形荷叶,最后一张则放在四张荷叶的中间81wen● cc
已经被清水浸泡过的五常稻米和金色米粒混合在一起,李潇用手把两种颜色不同的米粒拌匀81wen● cc
最后,则把已经拌匀的八宝米放在荷叶的中间,将外层的荷叶合拢并且用稻草捆紧81wen● cc
不过他并没有急着把荷叶放进蒸炉,而是放在一边等待着上锅的时机81wen● cc
点击读下一页,继续阅读 南墙先生 作品《打卡:从三流主播到顶尖食神》345.中式分子料理:荷叶八宝饭