到的，还得使用最新鲜最上等的食材整个四月份从金陵城各处采购的荤素食材、酒水、茶叶以及柴米油盐各式调味品……统共花销了一千七百四十两，平均每桌折三两之多
然后是支付给两名大厨、两名帮厨，四个跑堂以及吴玉夫妇的工钱大厨一月五两银子，其余人都是二两，这一共是二十六两
还有灯油、火烛、线香等杂项，加上一应损耗，以及应付官面，差不多共花销六十两
扣掉支出后，本月共结余两千两百三十四两……
看着结余的数字，赵昊忍不住吹了声口哨，这买卖虽然没白糖利润高，但胜在稳定低风险，可是一只不断下金蛋的鸡啊！
正得意间，外头响起敲门声
赵昊便合上账本待收起没出息的笑容，恢复了高深莫测的样子，方轻咳一声道：“进来”
包厢门打开，伴着一股淡雅的清香，马湘兰走了进来
“公子，你找我”
“马姑娘请坐”赵昊微笑着点点头
马湘兰便在他对面坐下，安静的等着赵昊吩咐
赵昊竟一时间不知从何开口这一个月来，马湘兰一天没落，每日都来味极鲜弹琴献艺，直到打烊才离去
可赵昊和她统共说话没超过十句
并非马湘兰性格清冷，相反她是个很开朗的女孩，从不摆秦淮女史的架子来店里没多久，便与味极鲜众人都熟悉起来，还跟四丫成了好朋友
是因为赵昊心虚，老躲着她
他心虚不是因为抄了马湘兰的诗诓马湘兰，而是担心爱好诗词的马姐姐，在两人熟悉之后，会向他求教如何作诗填词
这他喵的还有个好？马湘兰教他还差不多
所以赵昊整日猫在家里，轻易不到酒楼来就算来酒楼，也是趁马姑娘忙着弹琴，走马观花一番便脚底抹油，逃之夭夭
这种做贼心虚的感觉，实在让人不爽，赵昊准备今天做个了结
“这一个月来，马姑娘真是帮了我们大忙，无以为报”
赵昊从袖中掏出一张诗笺，递到马湘兰面前道：“就把这首小词送给姑娘，做个纪念吧”
马湘兰微微一愣，她蕙质兰心，焉能不懂赵昊这话里的意思？
她双手接过诗笺，小心收在袖中，并未当场拜读
“多谢公子赏赐，日后若有差遣，只管吩咐湘兰”
然后她敛衽朝赵昊道个万福，便悄然退了下去
见马姑娘痛快离去，赵昊大松了口气，钱货两讫，合作结束
终于不用整天提心吊胆了
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那厢间，马湘兰揣着诗笺出了味极鲜，马车早就在门外等候了
一上车，梳着双丫髻的小侍女便满面笑容的，捧着沉甸甸的一盘银锭，对她献宝道：
“姑娘，你看，方掌柜刚才给了二百两银子呢”
这一盘银锭十两一枚，足有二十枚，在车顶那盏琉璃灯的