着各种甜点小零食acyey ⊕com
再带着一肚子的试菜离开acyey ⊕com
兢兢业业到江棠都有些不忍了acyey ⊕com
他却不以为意地说试菜也有很多乐趣acyey ⊕com
让江棠一时找不到话语来反驳acyey ⊕com
后来刘老爷子康复出院,在家休息几天过后重新回到南记acyey ⊕com
自然,也把江棠叫了过去,检验这几天的学习成果acyey ⊕com
江棠将八道菜尽数做了一遍acyey ⊕com
老爷子光看过程,就差不多了解到结果acyey ⊕com
不过他还是亲自品尝了一番acyey ⊕com
在严格管理下,刘老爷子在味觉方面退化得不算严重,还能凭借丰富的厨师经验来弥补这方面的缺失,所以他的评价也是最中肯、最准确的acyey ⊕com
而老爷子,毫不犹豫地给出“完美”的评价acyey ⊕com
“你找了试菜的人?”
老爷子火眼金睛,一眼就看破acyey ⊕com
他还知道,这个试菜的人水平很高,不是专业大厨,就是会吃的老饕,不然也不能给出方向准确的评价,让江棠找到所有问题acyey ⊕com
江棠对此也很满意,她笑着点头道:“是的,还是你见过的人acyey ⊕com”
“他啊acyey ⊕com”老爷子脑子里浮现出西泽尔的脸acyey ⊕com
少年情怀哟acyey ⊕com
“老师笑什么?”
“没笑没笑acyey ⊕com”
老爷子才不肯承认,两三下含糊过去之后acyey ⊕com
“现在这八道菜的基础你已经打得差不多,接下来就准备开始学你剧本上的那些菜吧!”
一个月的厨艺训练,重头戏到现在才算来了acyey ⊕com
老爷子亲自上阵,近距离为江棠演绎什么叫做真正的顶级大厨风范acyey ⊕com
“你要学的这道菜,是粤菜里的经典高级菜式,有天下第一汤的美誉,它要把三个月大的肉鸽脱骨,再在鸽子腹中塞入上等官燕,入高汤蒸顿数小时,最后成就这道鸽吞燕……”