第七百三十六章 探访孤儿院（下）
“们要吃吗？”戈登依依不舍的咽下，低头看了小男孩一眼，故意问道
这个叫大卫的小男孩盯着盘中的炸香蕉段，没有答话可下意识的吞咽动作，还是深深出卖了
“孩子们，先洗手，准备开饭了”玛莎招呼道
“耶！”
“刘，接下来准备做什么菜？”
“想吃什么？”刘芒蹲下身，朝安妮问道
“……想吃‘宫保鸡丁’”安妮咬着嘴唇，很认真想了一下，然后回道
“安妮，刘芒先生在这，可以点一些平常吃不到的中国菜，没关系的”玛莎笑道
“们经常吃‘宫保鸡丁’吗？”刘芒有些诧异，难道‘宫保鸡丁’在英国这么流行吗？还是孤儿院雇佣了中国厨师？
“孤儿院的对面有一家中国餐馆有时候孤儿院厨师休假的时候，们会叫们送餐这道‘宫保鸡丁’，是孩子们最爱的菜”
“餐馆的老板是华裔？”林萧问道
“不是好像是一个墨西哥人”玛莎摇摇头
“那做个锤子！估计就是听了个名字，然后一顿瞎几把乱搞”林萧很不屑
“这道菜不错，也是唯一会的中国菜”戈登耸耸肩膀：“当然，以后会的中国菜会越来越多的”
“哦？在哪学的？”林萧奇怪道
“英国唐人街上一家粤菜馆的老板，做的‘宫保鸡丁’，就连保罗·博古斯先生都曾赞不绝口”
“大概是个什么做法呢？”
“很简单啊！先把鸡胸肉切成丁，加上淀粉和料酒进行腌制，然后锅中放油炒制，再加入胡萝卜丁、洋葱碎、花生粒，最后加番茄酱和辣酱进行调味”
“屁啊！这哪是什么‘宫保鸡丁’？连宫保妈都认不出来！”林萧忍不住爆了句粗口
“怨不得别人，为了生存，川菜的做法肯定要进行改良，以便符合老外们的口味”刘芒想了下，回道
“那也不能瞎搞啊完全变成另一道菜，连川菜的一点精髓都没有估计那个粤菜厨子也不是什么正儿八经学粤菜出身，肯定半路出家的估计连四川都没去过”贺东临说道
“怎么？刘，的‘宫保鸡丁’，做法不对吗？”
“岂止不对，简直错得太离谱”刘芒顿了顿：“正宗的‘宫保鸡丁’是川菜中一种味型的代表作根本不是们以为的简单甜酸想要做好它，也是挺难的一件事情”
“真的吗？刘要不今天就给演示一次吧”
“可以是可以……”刘芒往桌上放置调味品的地方扫了一眼，有些迟疑，：“这里没有需要的调料，想要做出正宗的宫保鸡丁，必须要正宗的川菜调料”
“需要什么？”
“食材倒无所谓，这里都有”刘芒打开厨房的保鲜柜：“但需要的花椒粒、干辣椒段，这都没有啊”
“们住的酒店有吗