和米酒混和，然后加入白砂糖，最后从篮子里拿出几张嫩绿的荷叶
“咦？哪来的？”五眼奇怪的挠了挠脑袋：“刚才在食材区没见着啊？”
“酒店大厅后面就有人造的池塘，里面长了不少，随便捋了几张”
“老大，这是准备让萝卜雕成的莲花，染上荷叶的清香吗？”
“算是吧，不过荷叶的清香比起荷花来要淡了一点，还需调一下，可惜现在没有现成的荷花，不然要省上很多力气”
刘芒将荷叶清洗一下，然后卷成一团，放入盆中，倒入刚才调好的料水，最后用保鲜膜将盆口封了起来
“帮上灶蒸一下”
“不用将莲花一起放进入吗？”
“不用，萝卜雕成的莲花很脆弱，上火一蒸就烂了，等料汁蒸好后泡一下可以了”
这边刘芒的莲花已经准备妥当，熊本赤木的第一道料理的制作也接近了尾声
是一道前菜，其实由四道料理组成分别是醋腌深海鲷鱼皮、蜜豆酿番茄、苦瓜拌目鱼、清芥明太鱼卵，配合不同配料做成酸、甜、苦、辣四味
这四道菜被放置在分成四格的圆形瓷器中，又暗含了四季轮回的意思
“嗯，不错！虽然只是一道前菜，但融合了四种味道，相信那些评委们，一定会满意的”熊本赤木看着眼前的菜品，连连点头
“父亲，那个刘芒菜品虽然好看，但发现其实做法很简单啊”一直盯着刘芒做菜的熊本参三道
“哦？怎么个简单法？”
“发现只用白醋，米酒、白糖调味，然后加入荷叶上灶蒸制，最后将雕刻好的莲花浸入汁液中”
“就这么简单？”熊本赤木眉毛一挑：“确定没有看错？”
“绝对没有看错，一直都盯着呢！您看，们也完了菜品，正准备开始摆盘了”熊本参三肯定道
“哼哼，就嘛，虚有其表罢了”顿时，熊本赤木信心大增：“这场比斗赢定了”
“老大，这就完成了？”五眼一边帮着刘芒，将在汁液里浸泡过的荷花摆放在碟子中，一边问道
“完成了啊怎么？还不相信的水平？”
“老大的水准当然一直没有怀疑过，可是相比以前做过的菜，这道莲花也未免太过简单了点，除了雕工外，其它的步骤看一遍也会啊！”
“真有那么简单吗？尝尝”刘芒用勺子舀起一点浸泡过莲花的汁液，送到五眼的嘴边
五眼半信半疑的张嘴一抿，眼睛一瞪：“这个味道……”
“不要吐，含着细细品味一下，看有什么特殊的地方”
“嗯……”五眼咂巴了一下嘴：“有甜味、有酸味、还有苦味、是这三种味道吗？”
“不对，应该是四味！”刘芒笑了起来：“尝的是料水，最后真正的味道都包裹在莲花中”
“哈哈，原来是这样”五眼明白过来：