“先问问，所知道的‘清汁’，确定是记载于《武野写食随笔》上的吗？”井田怀树郑重的问道
“嗯，没错，虽然从未做过，但可以肯定，这道‘清汁’的做法，确实是得自那本书”
“那就好！那就好！”井田怀树露出狂喜的表情：“刘芒君，知道这道‘清汁’，对们东瀛人意味着什么吗？”
“意味着什么？”
“意味着传承！武野绍鸥是怀石料理的开山祖师，所记载下来的东西，对东瀛人料理人来说，简直可以称为神物！这就相当于们中国厨师眼里的《金陵菜谱》一样，地位甚至还要崇高！”
“真的！？”听到井田怀树这么一说，刘芒有种捡了块石头，砸开一看，现里面全是钻石的感觉
“刘芒君，不介意给做上一次吧？”井田怀树一脸期待
“当然不介意了”刘芒站起身来：“大师，楼下大厅就有做菜的地方，们去那里吧”