第450章 干炒鸡翅中
棠溪刚到小厨房，正好碰见了从里面出来的张小霜djdoc點net
上一次之后，棠溪很久都没有看到她，如今再一次碰面，棠溪并不觉得尴尬，反倒是张小霜诧异了一下，“棠小姐你好，食材都准备好了djdoc點net”
“嗯，谢谢djdoc點net”棠溪颔首应道djdoc點net
张小霜回了一句不客气，便匆匆离开了djdoc點net
仿佛棠溪是什么洪水猛兽一样djdoc點net
棠溪在原地看了一眼，不甚在意，转身进去了djdoc點net
一眼看过去，小厨房的料理台上摆放着各种的食材djdoc點net
红的白的，都有djdoc點net
棠溪过去检查了一番，红肉是牛肉，这才冬天里面算是少见了，她还以为又买了羊肉回来djdoc點net
白的是鸡翅中djdoc點net
棠溪检查过了，一根鸡毛都没有，处理十分干净djdoc點net
这两样能做什么呢？
棠溪稍微思考了一下，再去看其他食材，很快就得出了结论，“香煎牛小排和干烧鸡翅中djdoc點net”
干烧鸡翅中需要用到的食材还有山药、鸡蛋、香菇djdoc點net
本来是还有豌豆的，但现在不是豌豆的季节djdoc點net
所以，棠溪就忽略了豌豆djdoc點net
剩下的山药、鸡蛋、香菇都是常年准备有的djdoc點net
小厨房里面有准备djdoc點net
棠溪先把香菇干泡发好，然后再去把鸡翅中腌制djdoc點net
这腌制的调料要加上精盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋液、豆粉，然后和鸡翅中搅拌均匀，再放在一边静止djdoc點net
随后，山药去皮，切成丁djdoc點net
香菇泡好之后，洗干净也切成丁djdoc點net
然后热锅下油，把腌制好的鸡翅中放进去，炸到金黄色就可以捞起来了djdoc點net
棠溪看着热油滚烫，鸡翅中放下去后会有滋滋的声音，同时空气中会漂浮着花生油浓郁的香味，其中再混着一丝丝鸡肉的清香djdoc點net
把鸡翅中捞出来后，棠溪再把锅内的余油倒出来，加入干黄酱炒红，随后，再把大厨房那边熬制好的高汤放进去djdoc點net
煮沸腾后，再加入香菇丁、山药丁翻炒一会儿，再加入姜丝、蒜末、葱花、酱油djdoc點net
灶台旁边的料理瓶子都是一一按照棠溪习惯的顺序放好的djdoc點net
棠溪再拿的时候完全不需要去看，双眸只需要看着锅内的菜色变化djdoc點net
料酒和白糖也放进去后，棠溪转身去拿炸好的鸡翅中也一