第397章 灶台的卫生问题【求月票】
徐拙不是山西人,对刀削面也没什么特殊感情bqg996● cc
他学刀削面主要是为了得到削这个刀工bqg996● cc
刀工十二技法中,他现在只掌握了切和片,其他刀工都没有学到bqg996● cc
如果单纯靠练习的话,不知道要练到什么时候才能学会bqg996● cc
所以徐老板一直把希望寄托在潜心好学这个技能上面bqg996● cc
不过这几个月,每当潜心好学这个技能可以用的时候,都被用在了别的方面bqg996● cc
导致提升刀工的计划一直搁浅bqg996● cc
今天,徐老板终于下定决心,要把这个技法拿下了bqg996● cc
把削这个技法拿下之后,剩下的剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、雕都属于特殊情况下才用的技法,平时用的不多,所以不用着急去学bqg996● cc
冯卫国天天盼着徐拙能跟他学厨艺,没想到这孩子现在对刀削面感兴趣,那可得好好教教他bqg996● cc
好歹先过过当师父的瘾bqg996● cc
省得天天眼红人家于培庸和徐济民bqg996● cc
这次连打下手都不让徐拙做了,从和面到揉面,全都是冯卫国来操作bqg996● cc
哪怕徐拙想帮忙都被他赶到了一边bqg996● cc
“我做的每一个步骤都看仔细了,别略过bqg996● cc我知道你和面方面有天赋,但是刀削面和面很讲究技巧的……”
他一边揉面,一边跟徐拙讲着和面要注意的事项bqg996● cc
哪怕徐拙一再表示自己会和面,冯卫国也非要教一遍,热情得不行bqg996● cc
看着冯卫国蒸满头大汗的样子,徐拙有些过意不去,拿着毛巾帮冯卫国擦了擦bqg996● cc
这举动,更坚定了冯卫国好好教徐拙的决心bqg996● cc
“怪不得他们都喜欢教你呢,这么贴心,确实让人很高兴bqg996● cc你真学会了么?要不我再做一遍?”
徐拙:?????
怎么擦个汗还擦出毛病了?
他很想告诉冯卫国,你误会了bqg996● cc
给你擦汗主要是担心你的汗滴在面团上bqg996● cc
并不是你想的那样bqg996● cc
不过徐拙到底还是没忍心说出来bqg996● cc
这老头挺可爱的,还免费在店里帮忙,就别伤他的心了bqg996● cc
醒面的时候,冯卫国捶捶自己的肩膀,拿着毛巾擦擦汗,感慨的说道:“我这身体真是不行了,和个面居然都能累成这样bqg996● cc”
徐拙