各样的摆盘pp10♜cc
摆盘很重要,好的摆盘不仅造型美观,还能勾起食客的食欲pp10♜cc
而造型不好的摆盘,则会起到反作用pp10♜cc
肉片摆好,徐拙把料碗中的汤汁浇上去pp10♜cc
最后撒上一些香葱末pp10♜cc
大功告成!
味道好不好现在还不知道pp10♜cc
但是从卖相上来说,十分完美pp10♜cc
拿着筷子,徐拙夹了一片肉,沾满汤汁,然后送进嘴里pp10♜cc
他已经做好了端着整盘肉倒进垃圾桶中的准备pp10♜cc
结果没想到这肉还挺好吃pp10♜cc
蒜味浓郁,咸辣鲜香,并略有回甜pp10♜cc
简直可以用完美来形容pp10♜cc
兴冲冲的端出来,外面几个人已经举着筷子在等了pp10♜cc
之前徐拙做的凉拌羊肉和黄瓜变蛋,这会儿被吃得只剩下一些汤汁pp10♜cc
蒜泥白肉刚端上桌,李浩就快速夹了一片塞进嘴里pp10♜cc
嚼了两下之后迅速用筷子一抄,把二十多片肉夹到黄瓜变蛋的空盘子中,端着去一边慢慢品了pp10♜cc
“徐老板,后天我请客吃饭的时候,一定要做蒜泥白肉,这味儿真是绝了pp10♜cc”
徐拙笑笑,作为厨师,最享受的就是亲手做出来的食物得到认可pp10♜cc
建国尝了一口,点头说道:“不错不错,真是绝了,可以当成咱们店里招牌来卖了pp10♜cc”
徐拙也是这么想的pp10♜cc
现在几道菜都没有翻车,让徐大厨信心满满pp10♜cc
“等会儿吃完了,你们帮我把墙上的菜单弄一下pp10♜cc”
四方面馆的菜单是徐文海做的,像是一块巨大的匾额一样,上面全是做得非常精良的卡槽pp10♜cc
店里出售的菜品和价位用毛笔写在一块三十公分左右的木板上pp10♜cc
完事儿后插进那些卡槽中就行pp10♜cc
这是徐文海以前去旅游,从一个古风酒楼中学来的pp10♜cc
不仅仿古,而且随时都可以更换菜品pp10♜cc
现在墙上只有三个牌子pp10♜cc
羊肉烩面、麻辣羊蹄以及洋葱木耳pp10♜cc
空荡荡的显得很单调pp10♜cc
现在,徐拙终于可以往上加了pp10♜cc
不过他毛笔字不行,得让李浩这个文艺青年书写pp10♜cc
李浩也没客气,把他那二十多片肉吃完,就回医学院拿他的文房四宝了pp10♜cc
而徐拙则是洗出来十几块木板,顺便又把墙上的大菜单整个擦拭一遍pp10♜cc
“徐老板,你说吧,都写什么菜pp10♜cc”
李浩回来后,直接开工pp10♜