,蔬菜稍微煮一下就拿出来吧。
杨涛以为自己这个举动会影响到面条的味道,陆垚表示并不是这样,等到杨涛从麻辣锅底当中拿出了菠菜的时候才知道原因。
“这红油锅底,涮煮蔬菜的时候,蔬菜会十分容易沾上这当中的红油,涮煮时间越长,蔬菜沾上的油就越多,不但辣,而且还十分油腻,所以如果用这麻辣锅底涮煮蔬菜的话,一定要注意时间,之后就算是开业了,这些东西也要告诉给来光顾的客人们。”
陆垚这话,看上去是在告诉杨涛原因,而又向是在教导杨涛。杨涛这边吃了一口蔬菜,更明白了陆垚刚才那番话的原因,这绿叶菜经过这红油锅底一弄,辛辣的感觉甚至比肉类还要更盛。
“绿叶菜还是放到清汤锅里比较合适。”陆垚说完这句,看了看在场的这两个人,继续说道:“我刚才离开的时候,你们两个聊得不错吧。”
这话一出,杨涛没有反应过来,不过张茂才这边却是瞬间明白了。看来,陆垚刚才可能已经听到了部分二人的谈话了。
杨涛没回答,张茂才这边倒是说道:“不错,我跟杨涛小兄弟可以说是相谈甚欢。”
陆垚笑着看向张茂才,趁着杨涛低头吃东西的时候小声说了句“谢谢。”
之所以会跟张茂才这么说,是因为刚才张茂才和杨涛的对话,陆垚其实听了一部分,而当中,张茂才和杨涛说的那些话,是起了不小的作用的,等于说将陆垚一会儿想要跟杨涛说的话都已经铺垫好了,而且也是减少了一些杨涛对于陆垚的看法,为此,是值得陆垚跟张茂才说声感谢的。
张茂才看了看杨涛,又看了看陆垚,心说自己果然没有猜错,今天陆垚叫自己跟杨涛同时出现在这酒中仙当中,果然是要找杨涛做事情的。于是,张茂才也小声说了句,“小陆大人不必如此客气,这之后都是一起合作的人,本就应不分你我。”
杨涛正在闷头吃饭,没有听到这二位的谈话。
过了片刻,陆垚见面条煮熟了,于是找掌柜的要来了两个空碗,给杨涛和张茂才一人盛了满满的一碗面条,不单单是面条,碗中还有许多的羊肉、蔬菜,豆腐等等,这在现代,就是一碗用火锅底料做出来的羊肉面,是陆垚的最爱。
“快尝尝,先裸口尝尝,就是不蘸麻酱,看看味道如何。”陆垚对这二人说道。
张茂才和杨涛都尝了一口,随后直呼美味,他们从来没有吃过麻辣口味的面条,手擀面吃的就是一个新鲜,再配合上鲜嫩肥美的羊肉与牛肉,那可真是人间绝品美味。
“这面条,真是太好吃了,我觉得,火锅店开业之后,可以将这个单独做成一个小吃菜品拿来单独售卖,也可以获得不少的收益。”商人出身的张茂才,立刻就看到了商机。
不过