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第二百五十六章 相谈甚欢(4)

难免要跟潘文他们打交道,一想到这里,杨涛不由得又犹豫了起来。

与此同时,房门被推开,陆垚拿着两盘手擀面走了进来。

“吃火锅可少不了面条,快来尝尝,我亲自弄出来的面条。”陆垚看上去是没有听到张茂才和杨涛刚才的对话,他所有的兴趣都表现在面前的火锅上面,说完这句,就将两盘面都放到了麻辣的汤底当中。而杨涛则是对陆垚的这个举动愣了一下。要知道,在宋代的时候,大家吃的面条,大多都是清汤面,最多是撒上一把盐,加一个鸡蛋,就已经足够了,他跟张茂才都以为陆垚会把面条放到清汤当中,不成想陆垚直接两盘面条都扔到了麻辣锅底当中,他们可是从来没有吃过带辣味的面条的。

见识过牛油锅底厉害的张茂才看着陆垚的举动,说道:“小陆大人,这面条放到这个汤底里,是不是太辣了。”

陆垚笑着摇摇头,说道:“我知道,你们两个,不,应该说是这汴梁城中,都没有这么做面条的,他们大多都是高汤或者是骨汤为底料弄一碗略带咸味的汤面出来,是吧。”

杨涛和张茂才都是点点头,陆垚接着说道:“这就是他们不懂了,我跟你们说,麻辣面才更有味道一些,特别是这火锅底料煮出来的面条,那叫一个香。”

说到这里,陆垚看到桌子上的食材和自己离开的时候没什么区别,就知道这二位肯定是因为自己离席了就没有再动筷子,于是直接夹起剩下的两盘肉,都倒进了麻辣汤底当中。

“你们接着吃啊,我这都回来了,不用这么拘谨。”陆垚笑着说道。张茂才和杨涛对视了一眼,既然陆垚能弄出这么好吃的火锅来,那这面条的味道应该差不到哪里去。于是,二人继续动筷子吃了起来。

煮面的过程当中,酒中仙的掌柜的进来,拿来了一些蔬菜还有豆腐,陆垚表示之前吃的有些油腻,正好用这些来解解腻,必须要做到荤素搭配,不能吃一肚子油脂进去。这一个举动让张茂才深以为意。其实,张茂才之前就觉得,这火锅味道虽然好,但是好像总是少了点什么,现在掌柜的拿出了蔬菜和豆腐,张茂才这才觉得妥当,毕竟不是每个百姓都是奔着吃肉才来吃火锅的,所以荤素搭配上一定要考虑好,显然,陆垚早早的就已经想好了这个问题了,而且主食也是他们吃的差不多的时候才端上来的,如果先吃面条,说不定他们几个就吃不了这么多的肉类了。

面条煮的时间比较长,杨涛这边想要在红汤当中涮煮一下蔬菜,陆垚一边盯着面条的涮煮,一边问杨涛能否吃辣。杨涛想了想,表示这今天的红油锅底自己觉得很过瘾,也能接受。

陆垚见状,也就没拦着他想要在麻辣锅底当中涮蔬菜的举动,不过陆垚表示

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