要办席面，之前的小炉灶肯定不行chuba8★cc
现在这个年代煤气还没有普及，顾谨谣在家里都只是用煤球炉子或是煤油炉chuba8★cc
乡客居倒是有煤气可以用，不过都是跟煤炭搭着用的chuba8★cc
这玩意现在还有些贵chuba8★cc
三个大灶台全部被放置在窗户边上，免得油烟过重chuba8★cc
这次设定的时间是十二点之前，所以时间是非常充足的chuba8★cc
而且主办方还摆了大灶炉跟铁锅，方便大家做蒸菜chuba8★cc
三个队伍组好后就各自站在角落里面开小会，商量要做什么菜，要弄什么汤，办什么风格的，什么档位的chuba8★cc
主办方提供的食材里有牛羊肉，鸡鸭鱼，还有一些干货跟蔬菜chuba8★cc
平时大家能在市场里见到的东西，这边都可以提供chuba8★cc
总之就是diba9♟com随意发挥chuba8★cc
顾谨谣列了一个单子出来，交给焦树田chuba8★cc
那上面是她跟郭保根会的一些适用于席宴上的菜chuba8★cc
“biquoo○ cc俩之前在村里办席，来南城开店也就今年的事，会做的东西有限chuba8★cc”
主办方出的题是办席面，那么就不能有什么好的都往上面堆只管上好菜chuba8★cc
办席，diba9♟com得有办席的样子chuba8★cc
先确定自己要做什么风味的菜系，再看选什么菜品，热凉搭配，有荤有素，还得有相应的地方特色chuba8★cc
这已经是第五场考核了，只要通过这一场，接下来就是竞争仙厨封号chuba8★cc
这么重要的第五场，肯定不是随随便便让diba9♟com做一桌子菜chuba8★cc
焦树田主动要求组队，顾谨谣虽然没有拒绝，但是大家相处起来多少还是有些拘束chuba8★cc
这种拘束主要来源于顾谨谣跟郭保根，焦树田还是挺随意的，确定组队后就问bq93 ◎cc们会做什么席chuba8★cc
bq93 ◎cc们会做江城那边的村席chuba8★cc
所以顾谨谣写的就是八大碗蒸菜，十二道凉盘、松鼠桂鱼、整鸡，农家铁锅炖菜，还有几个常见的农家小炒chuba8★cc
顾谨谣现在还并不知道她跟郭保根是郭坤徒弟的事情已经曝光了chuba8★cc
所以她在单子上并没有提及当年郭坤列席宴单子时加的那几个拿手高端菜品chuba8★cc
其实提不提都没所谓chuba8★cc
因为郭坤列出的富贵宴根本没人办过，bq93 ◎cc们当初
点击读下一页,继续阅读 箫九六 作品《女主光环被夺之后我重生了》第406章 办席