“新工艺其实就是加入了人工生产的泡菜乳酸菌发酵粉，发酵的时间变短了，只需要30~50小时，发酵的温度在25～35℃，其他的和制作传统泡菜没有任何的区别bbtxt ◎cc所以您这个大师傅，现场的指挥权我就交给你了bbtxt ◎cc”
听了何雨天的话，秀婶这才放下心来，认真的点了点头bbtxt ◎cc
何雨天看着众人说道，“大家都听秀婶的安排，她是做泡菜的大师傅，有什么问题大家可以请教她bbtxt ◎cc”
“好bbtxt ◎cc”群声bbtxt ◎cc
秀婶对着大家说道，“现在所有人去把白菜和配菜洗干净bbtxt ◎cc”
大家都自发的出来干活了，有洗白菜的，有洗葱姜蒜的，也有洗苹果的，现场一片忙碌的景象bbtxt ◎cc
何雨天把大鹏叫了过来，“大鹏，现在发酵房的火炕，已经阴干的差不多了，可以烧火了bbtxt ◎cc发酵房里面不是有5个温度测量仪吗？你去烧火，去把发酵房里面的温度控制在30℃左右bbtxt ◎cc”
大鹏点了点头，说道，“好的bbtxt ◎cc”
何雨天怕大鹏不知道温度控制的重要性，又想了想这个事情需要一个人专门盯着bbtxt ◎cc于是他走到正在洗菜的小东、佟万军、郭宝安、吴洪柱身边，把他们叫了过来bbtxt ◎cc“小东、佟万军、郭宝安、吴洪柱，我安排你们去做一件重要的事情，菜的话，等下再洗bbtxt ◎cc”
几人放下了手里的菜，跟着何雨天来到了火炕口前面bbtxt ◎cc
何雨天把对大鹏说的话，又重新跟几人说了一遍bbtxt ◎cc然后继续说道，“烧火炕的活，非常重要，直接关系到泡菜的质量和是否能够成功的制作出来，必须有人时刻盯着火炕以及房间内的温度仪bbtxt ◎cc一个人肯定不够，你们4个人就专门负责这个事情bbtxt ◎cc别人一天两个班，大家轮着上夜班，上夜班的时候只需要上半个班就行bbtxt ◎cc”
看着大家点了点头，何雨天对着大鹏说道，“大鹏，这是最关键最重要的一步了，别的人我都不信，这事就由你来盯着了bbtxt ◎cc”
大鹏点了点头说道，“放心吧，何班长，我保证一定不会出一点问题的bbtxt ◎cc”
何雨天看着四人说道，“以后你们4人怎么排班，就由大鹏来安排了bbtxt ◎cc大家一定要尊重大鹏，也要认真完成这项工作bbtxt ◎cc我相信大家，希望大家也不要辜负我的信任bbtxt ◎cc”
小东：“放心吧，何班长，我们
点击读下一页,继续阅读 我不是老李A 作品《情满四合院之2012小农庄》200.第一批泡菜