第43章 吃醋
陈远的确在家tianlai★cc
李二带着李君羡过来的时候,院子里,bquu。cc正在溶解过滤盐水tianlai★cc
看两人过来,陈远笑着招呼道:“秦兄,qushuwang○ cc们来得正好,快来看hgxs8⊙ cc做盐tianlai★cc”
做盐?
盐不都现成的吗,有什么好做的?
还是说,这骊山脚下,也有卤水可提,可以制盐?
可问题是,看起来也不像啊,这里除了桶,盆,其余貌似也没什么东西!
搞不懂tianlai★cc
李二一头雾水,李君羡也满脸不解tianlai★cc
陈远笑着说道:“对啊,就是做盐,不过不是从头开始,而是,把市面上买来的盐,提纯,去其苦涩,正其色泽,顺便,去掉里面一些对身体有害的杂质tianlai★cc”
“去掉盐里面对身体有害的杂质?贤弟qushuwang○ cc确定?”李二瞬间动容tianlai★cc
盐这个东西,苦不苦,涩不涩,无关紧要tianlai★cc
颜色正不正,是如雪般的晶莹,还是泛青泛黄,也无所谓tianlai★cc
重要的是,盐里面的确有对身体有害的成分,吃的多了,吃的时间长了,容易患病tianlai★cc
这一点,古人很早就知道了,也是明摆着看得见的事实tianlai★cc
然而,这东西又不能不吃tianlai★cc
正所谓一咸顶百味,盐,自古以来就是五味之首,百味之王tianlai★cc
做菜不能没有盐tianlai★cc
人体也不能缺盐tianlai★cc
尤其种地的耕者,做重活的民夫,没有盐,就意味着没有力气,干不了活tianlai★cc
所以,这是一件很矛盾的事情,一方面明明知道吃多了不好,一方面,又不得不吃,甚至口味重,多吃tianlai★cc
而市面上的盐,要说好的,如来自巴蜀的井盐,白如雪,涩味淡,的确是有,但是太少了,价格居高不下,根本不是普通人能消费得起的tianlai★cc
如此,若是真的可以将市面上的普通盐加以提炼,使得老百姓都能吃上对身体无害的好盐,绝对是一桩天大的功德tianlai★cc
比之此前的曲辕犁,怕是也毫不逊色tianlai★cc
陈远笑道:“当然确定,虽然不能保证十全十美,但是,比现在老百姓常吃的,肯定好很多tianlai★cc”
语落,刚好又一桶盐水搅拌化开,便照例让二虎拎起来,倒进简易过滤器tianlai★cc
这过滤器,坐在一个大木盆上方横搁的木条上,是把圆木桶去
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