计是很少动火的原因,因为家里只有一袋子面和一点米,调料也只有油盐酱醋和辣椒,其chenyuan9♜cc空空如也shuquge9· cc
孟姜想了一下,那就包饺子吧,青萝卜肉馅的,她自己就很喜欢shuquge9· cc
几分钟活好面,放到一旁发酵一会shuquge9· cc
趁这个时间,先把肉剁成馅,放上一丁点酱油腌制十分钟shuquge9· cc
然后把青萝卜擦成丝子,再扔到开水里爨两分钟,赶紧泡到凉水里,能去除青萝卜特有的味道shuquge9· cc
之后把萝卜丝剁成馅,握干了水分混到馅里,只需要放油、盐和酱油,最后用一点香油调味,味道非常好吃,千万不能放什么五香粉之类的,不然只会弄丢了食物本身的香味shuquge9· cc
擀皮包饺子,孟姜干这些游刃有余,一个小时四口人的饺子全部搞定shuquge9· cc她想着有一个大男人,一个半大小子,特意做的六七个人的量shuquge9· cc
正要包完了,一个小身影溜了进来,夸张地吸溜着鼻子:“孟阿姨,今天过年吗?竟然有饺子吃!”
孟姜笑:“咱北方吃饺子太正常了,一周一次都可以,还用过年?”不是她吐槽,只要是个节日,北方人肯定是吃饺子!
二炮大声驳斥:“怎么可能,quta ⊙cc奶奶家只有过年才包饺子,说可费时间了shuquge9· cc天哪,孟阿姨,ll66○ cc是神仙吗?怎么quta ⊙cc爸训quta ⊙cc哥的功夫,ll66○ cc竟然包了这么多饺子!”
孟姜用剩下的一口面团捏了一个小兔子放到二炮手里,“那ll66○ cc数数阿姨到了包了多少个,好不好?”
二炮拿着小兔子爱不释手,“孟阿姨,ll66○ cc这么厉害,quta ⊙cc可以叫ll66○ cc妈妈吗?”
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