出来的，总不至于损了六郎的好茶！”
‘六郎’笑着抹了抹额头：“娘子哪里的话，我从来是个粗疏的，烹茶也没个耐心，有小娘子替我，我乐得轻松呢！”
说罢只与师小怜赏鉴自己最近作的一幅山水，不再管茶水的事了。
红妃另一旁净了手，跽坐于低矮的茶桌旁，动手烹茶。
从焙笼里取出小巧的茶饼，茶槌敲成小块，有茶磨碾成粉末，再用丝罗蒙成的小筛子过筛，确保茶粉足够细腻。
一边做着这些事，红妃注意到茶炉水已经沸腾了，便对一旁打下手的严月娇道：“取水来备用。”
“是，姐姐。”严月娇非常顺从，其实她平常性格还挺活泼的，但在这种场合，她总是非常注意‘上下尊卑’！她的尊敬不只是给师小怜的，对着红妃的时候她也很在意细节。
茶炉上的开水注入了汤瓶之中，红妃茶粉磨的差不多了，便将茶粉舀了一勺到黑色建盏中——时人点茶，最上等的为白，绿色尚次一等！为了映衬这‘白’，茶盏自然最好是黑色了！颜色绀黑，纹如兔毫的建盏因此备受推崇
。
托起汤瓶，少少开水注入，调和成膏状。确定茶膏细腻，没有不匀的情况，也没有过稠过稀的问题，红妃这才一手用茶筅，一手用汤瓶注入开水！
茶筅是竹子做的，很像刷锅用的刷子，但要小巧精致很多。这是在注入开水时用来调和茶水的工具，随着茶筅的击拂，茶水匀和，并出现白色的茶沫——这个过程是整个烹茶中最讲究技巧的部分。
斗茶、斗茶，其实不是斗茶叶本身好不好，出来的茶味是不是出众，至少主要不是斗这个。而是看点茶之后漂不漂亮！
点茶已经到了这个时候，就是之前分心在其他事情上的人，这时也转过头来瞧看点茶几人的手段。
严月娇认真看着红妃的动作，视线中带着羡慕点茶这种事，红妃做学童的时候也是从小学的。到如今，作为优等生的她已经颇有火候，与长期浸淫此道的达官贵人相比也不差什么。
严月娇则不同，私妓的营生，哪怕是雅妓，也很难做到从小教导各项技艺。一般只有顶尖的好苗子，被老鸨寄予厚望的，这才从小下大本钱，让她们如学童一样从小学习琴棋书画，并其他百般雅事。
严月娇相比起她的母亲严二娘，先天条件要好不少，她有一张完美的鹅蛋脸，嘴巴是樱桃小嘴，看着就是个小美人。要说有什么缺点，也只有鼻子塌了一点儿，算是小小瑕疵。这样的她，若是有她母亲的才艺，成为当红妓女并不是什么难事！
但要成为妓院里着重培养的苗子，那又有些不够了。
她也随着母亲学过点茶，但严二娘本身也不算‘专业’，跟着她学又如何能学的精到？再加上没有太多机会练习（茶叶容