然吃蒜头，但是独头蒜，还是算了吧youshuwangヽcc
等大家吃得差不多了，第4道菜也就上来了youshuwangヽcc
“各位晚上好，这一份是【鱼子酱龙虾冻】，请各位慢用youshuwangヽcc”
【鱼子酱龙虾冻】
一道顶级的法式料理，创造者是法国的一位九星级厨师【卢布松】youshuwangヽcc
【卢布松】作为一个法式厨师，但是他的名声在大汉国都能传扬出去，就能证明他实力有多强youshuwangヽcc
在李潇看来这边能选得上米其林，很大程度是客如云的菜单里面有着很多外国的菜式，而且大部分都是不同国家的经典菜品youshuwangヽcc
其中【鱼子酱龙虾冻】就是其中之一，作为卢布松的得意之作，很多法式餐厅都有这道菜youshuwangヽcc
【鱼子酱龙虾冻】制作其实非常复杂而且很有难度，看着眼前摆盘几乎完美无瑕的菜品，李潇满意的点了点头，起码眼前的这道菜在卖相来看已经合格了youshuwangヽcc
不过其实在李潇看来，如果这一道菜换成是中餐的话，名字就应该叫做荷塘月色youshuwangヽcc
一朵盛开的荷花，上面有着黑褐色的莲蓬头，周围点缀着无数青翠莲子youshuwangヽcc
在李潇看来，这道菜的卖相真的是绝了，不过换做是一些患有密集恐恐惧症的孩子，估计看着这菜就动不了筷子了youshuwangヽcc
如果心理稍微阴暗一点，甚至可以把一颗颗莲子，看作是一个个瞳仁是绿色的眼珠，这样说起来，确实有几分阴森的感觉youshuwangヽcc
这一道菜网上的评论褒贬不一，有些食客说很好吃，佩戴合理，味道特别youshuwangヽcc
有些食客则说很难吃，又咸又腥又甜youshuwangヽcc
好评和差评两级差异之大，让人以为他们吃的可能不是同一个菜youshuwangヽcc
不过李潇却清楚地明白，他们吃的就是同一个菜，但是很多餐厅并没有掌握到菜品的精髓，只是模仿了他的外形，却没有明白他的神韵youshuwangヽcc
虽然这位九星级的厨师卢布松先生早已在创作出这道菜之后，就向世界公布了他完整的菜谱以及完整的制作方法youshuwangヽcc
但是不知道为什么不同人根据同样的菜单，居然能制作出不同外形，不同口味，不同风格的鱼子酱龙虾冻youshuwangヽcc
银色的勺子轻轻地戳破金黄澄澈的龙虾冻，所谓龙虾冻其实就是龙虾汤制作成的果冻youshuwangヽc
点击读下一页,继续阅读 南墙先生 作品《打卡：从三流主播到顶尖食神》254.鲜到极致的【鱼子酱龙虾冻】