他人”
“楼上的大哥们冷静点,我家就是开饭店的,真的别说你们,就算我这专业人士都做不了”
“大家别多想,主播也只是说了句实话而已”
“这40多万观众还真的没几个会做的,不开玩笑”
“主播那是窝心拳,你这是直接拿着匕首背刺啊!”
“残忍,看个直播还要被主播嘲笑,┭┮﹏┭┮”
可惜李潇早已把视线都放在面前的食物上,根本没有注意到大家的搞怪不然他多多少少肯定要出来解释一下,安慰一下观众们可怜而又脆弱的内心勺子轻轻刮下一小块菊花豆腐,从本体分离下来的一小块菊花豆腐还保持着原本的形态不过现在却不像是菊花了,反而像是一块白色的小珊瑚这配套的勺子很有深度,能容纳一整块菊花豆腐,并且让它能在里面自由地摇曳将整勺菊花豆腐连带汤汁一起送入嘴里触感实在太奇妙了,李潇先感觉到的并不是鸡汤的味道,而是来自菊花那丝丝缕缕细如发丝的花瓣给舌头带来的感觉这种感觉非常熟悉,李潇能肯定自己的舌头曾经感受过他闭上眼睛仔细思考了一下,很快豁然开朗龙须面!
是当时他在小荷面馆,吃到的那一份龙须面的味道只不过豆腐的口感并没有龙须面那样劲道,不过同样Q弹爽滑牙齿还没咬下,只是舌头和口腔之间不经意的触碰嘴里的菊花豆腐,就纷纷断裂开来,随后随着汤汁融化在口腔里面在李潇还没来得及察觉的时候,已经散碎成丝丝缕缕的豆腐,就已经顺着口腔进入了食道鸡汤也做得非常好,很浓,很香,但是却没有一丝油腥感和油脂感显然在老母鸡下锅之前,厨师已经将鸡肉上面附着的鸡油全部清理干净,鸡皮更是完全去掉而且在煮的途中除湿,不停地用勺子将浮出来的油芯全部捞起,所以才让整个鸡汤变得非常的干净但它又和一开始的开水白菜有些不一样,开水白菜是纯粹的鲜,甚至连中间的肉味都变得很淡但是眼前的这鸡汤,浓而不腻,而且味道干净这口感有点像在广东家庭里面,老母亲最喜欢做的炖鸡汁配上完全没有任何味道的豆腐,两者结合起来真是相当的合拍李潇满意点头:
“好吃,口感真的很舒服,豆腐有点微微的弹脆感”
“舌头和口腔触碰到的瞬间就根根断裂起来,然后融化在嘴里”
“感觉非常奇妙,鸡汤很浓很香,里面只放了几颗枸杞,增加了鲜甜味,很纯粹”
“搭配菊花豆腐真是相当完美好吃,用这个菜作为结尾,真是相当不错”
“从清淡开始,从清淡结束”
“这一顿宫廷菜虽然没有太多的大鱼大肉,但是用料还是很考究的”
“鲍鱼,鱼翅,海参,人参,鱼子酱,花胶,用的食材都非常不错,不会
点击读下一页,继续阅读 南墙先生 作品《打卡:从三流主播到顶尖食神》327.【鸡汤菊花豆腐】