第257章 您以后就是明云山庄永远的朋友！
饭后
裴谦还是跟往常一样，安排司机把乔老湿送走，自己则是留在包间，准备跟林灿荣聊一聊
这次的谈话，对于裴总而言有一点点沉重
明云私厨已经火了，现在想亡羊补牢也已经来不及了，只能稍微嘱咐林灿荣两句，尽可能地让情况不要再更加恶化
包间的餐桌已经收拾干净，林灿荣坐在裴谦对面，脸上洋溢着笑容
这段时间，林灿荣忙得不可开交
自从明云私厨火起来之后，中午和晚上的预定全都爆满，排期甚至排到了下下周
原先是闲得要死，现在是忙得吐血
每天都要按照预约记录订好食材，针对客户预约的食材布置好包间和餐桌，协调好服务生的工作，处理各种突发状况……
好在原本明云私厨养着的大厨和服务生够多，而且招来的都是一些训练有素的服务生，所以才没有手忙脚乱
虽然很忙，但林灿荣乐在其中，感觉到自己的价值得到了充分发挥
裴总把这么好的一家馆子交到自己手里，当然不能辜负裴总的期待，肯定要让它越来越红火，甚至成为京州市最棒的餐饮品牌才可以！
好在用餐的顾客虽然多了，但原本规划中私厨的位置就不多，所以这些人还是可以忙得过来的
说到这个，林灿荣更加佩服裴总的高瞻远瞩
之前明云私厨冷冷清清，没什么人来，裴总要求林灿荣负责好餐厅的本职工作，不要太在意宣传方面的事情
这不，两周之内就火起来了！
也幸亏林灿荣很听话，把工作重心全都放在餐厅的后厨和服务上，保证了高水平的就餐体验，这才让明云私厨的口碑始终保持在很高的地步
这次裴总的嘱咐，应该也是非常具有前瞻性的建议才对
裴谦喝着茶，淡淡地说道：“也没什么重要的事情，就是简单嘱咐们几句”
“食材方面，千万不要以次充好不要觉得稍微在食材上偷工减料一些也不会有顾客发现，要把每一位客人都当成美食品鉴家来对待”
“餐厅的座位严禁再加，保持现在的座位数”
“也不要搞什么禁止自带酒水、包间最低消费、餐具消毒另收费之类的事情”
“这些刚开始都讲过，现在再强调一遍”
“也知道，现在们公司的所有项目，包括明云私厨，都是按照口碑来发奖金了”
裴谦觉得这些还是有必要再强调一遍
万一林灿荣财迷心窍，想着多加几个座位，或者搞一些禁止自带酒水、包间最低消费之类的霸王条款，那岂不是更赚了？
还有一个多月就要结算了，现在的明云私厨对裴总已经是一个负担了，负担绝对不能再加重！
否则到时候亏都亏不掉，那就真的要吐血