视下，那厨师提起菜刀，将一大块羊脂肪，切得很薄，然后，找来一口烧水的大锅，架到篝火上。
等大锅烧辣之后，厨师将羊脂肪一股脑的倒进锅里，开始炼油。
李中易一边看，一边点头，不愧是宫中的御用厨师，刀功确实不错，领悟力也不差。
厨师按照李中易的指点，找来几块长砖头，垒出现代烧烤炉的雏形，将银霜炭倒进去，引燃。
接着，厨师将一根根已经切好的羊肉，串到竹签子上，架到白瓷的筷架之上。
因为没有刷佐料的专用毛刷，那厨师急中生智，索性将一块白帕子裹在手上，就用手抹。
李中易看了后，连连点头，孺子可教也！
抹佐料，翻面，抹羊油，再翻面，再抹佐料，翻面……
很快，按照李中易要求做出来的新式烤肉，摆到了李中易的面前。
在厨师忐忑的目光之下，李中易拿起筷子，夹起一筷子“正宗”烤肉串，放进嘴里。
烤肉刚入口，李中易就发觉，除了辣味和盐味略微差了一些之外，和现代的烤肉，没多大的差别。
一口烤肉，一口“女儿红”米酒，李中易终于吃上了来到这后蜀国，最满意的一顿晚餐。
[注：因铁杆老书友“上官深雪”今天生日，司空特加更一章（今晚十点更新），以表祝贺之意]
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