“那师兄现在切萝卜的方法是对的吗?”孙茂才问道
“当然是对的,教的还能有错?”孙冠云一脸自得,抱起孙茂才切出来的其中一筐白萝卜就走了
孙茂才&江枫:?
孙茂才切了一下午的萝卜,基本上都是用不到的晚间营业期间什么都不用干,只需要跟着孙哲然听讲解
孙哲然对于新收的小徒弟显然非常有耐心,无论讲的内容此时的孙茂才用不用得到,都非常细心的讲解一道菜从食材的选取,刀工的讲究,调味的细节到火候全都事无巨细的,一一掰开来给孙茂才讲透讲通,让先知全貌,再从头开始学
孙哲然无疑是一个好师傅
教学完成之后,孙哲然还不忘关心孙茂才的切萝卜进度
“今天下午冠云有没有指点的刀功?”孙哲然笑着问道
“孙师兄指点了一下午该怎么切白萝卜”
“有那个好性子指点一下午?只怕是随便教了教就走了去干自己的事情了吧bqfun· 是师兄,有什么不懂的不会的全都问,这是给派的任务必须得完成”
“别看有时候说话不好听,人还是很心善很热情的,不要怕,该问的问”
孙茂才点点头
“饿了吧,拿今天下午切的萝卜给炖了萝卜排骨汤,在隔间的小厨房里,自己去盛点汤喝先垫吧垫吧”
“不饿”孙茂才道
“中午没吃饭怎么可能不饿”孙哲然拆穿了孙茂才的谎言
孙茂才愕然
“今天中午让冠云去找,在吃饭的地儿找了一圈都没找到人,又跑去屋里找也没见到人,最后在厨房找到的bqfun· 猜可能中午没吃饭就回厨房练刀功了,下次可不能这样,现在正值长身体的年纪怎么能不吃饭呢?厨师最重要的就是要有一副好体格,如果没有好体力和力气,是当不了好厨师的”孙哲然开始解释
“的这些衣服太旧了,而且有点小平时穿着也不方便,让冠云把小时候的衣服找出来了,虽然都是些旧衣服但是耐穿结实,都是师娘当年亲手做的,所以舍不得一直留着,没想到现在还派上用场了本来想让亲自给,也正好借机增进一下们师兄弟之间的感情,结果没找着人,嫌麻烦直接扔屋里了”
说到这里孙哲然又情不自禁的露出了一个微笑:“就是这脾气,没什么耐心,性子又急”
孙茂才不知道该说什么,只能微微低头看着地上,不怎么敢看孙哲然:“谢谢师父”
“好好学,等到过年让师娘给做一身新衣服,去喝排骨汤吧”
怎么才听话去了隔间的小厨房,萝卜排骨汤还在灶台上煨着,很香,很软烂,最关键的是很多肉
肉多到不像是萝卜排骨汤而是萝卜肉汤,排骨根本就不应该有这么多肉
一份合格的萝卜排骨汤是不应该有这么