难度比苏轼月饼要小，步骤也简单很多不需要包馅，只需要把揉好的面团分成小块，按成饼的形状再刷上鸡蛋液，撒点芝麻，最后放进烤盘里烤就行了
简单便宜还好吃，最关键的是不用趁热吃方便携带，郑思源还在姑苏开糕点铺的时候销量最好的就是桃酥
因为步骤简单郑达做起来也很快，很快就到了刷鸡蛋液的步骤郑达一边刷鸡蛋液一边让季夏看清楚如何正确均匀刷鸡蛋液，这样烤出来的桃酥成色才会好看，出炉的时候闻着才香
“其实这个黑芝麻撒和不撒都一样，对最后的味道没什么改变就是撒了吃起来香一点，看上去好看一点没有那么单调，主要是做装饰用的”郑达道
“师伯祖喜欢吃黑芝麻能不能多撒一点？”季夏一脸期待地道
短短的几十分钟里，她对郑达的态度已经从疏远警惕变成了接纳亲切，觉得是一位值得敬佩的长辈因为做的桃酥即使还没有进烤炉烤，但是光看现在样子就知道一定很好吃
“好咧，师伯祖给多撒一点，这样够不够？”郑达笑眯眯地道
“够了，谢谢师伯祖！”
处理完手头上的事情准备检查季夏水油皮做得怎么样了的江枫：……
刚刚听到了什么？
为什么现在是郑达在干活，季夏在边上一边偷懒一边吹彩虹屁