第四百三十四章 请好好干
“一道菜?”江枫更惊奇了
莫非周时其实是什么厨艺世家的最后一代传人,身怀至宝一直担心被人发现,所以这么长时间以来一直在藏拙现在周时看中了蟹酿橙,所以决定用家传菜谱来交换
这个念头刚出来江枫就自否决了,太扯了,蟹酿橙虽然稀罕但又不是什么绝世珍馐,怎么可能会有人用家传菜谱来换
不对,现在都什么时代了,哪儿来的那么多家传菜谱
“其实也不是什么大菜,只不过前些日子见小老板在和两位厨师长学做海参,所以这道菜恰好也是一道海参菜,所以才想用这道菜和小老板交换”周时一看江枫的表情就知道想多了,解释道
“海参菜?”
“对,凉拌海参”周时道,“没什么难度,就是做法比较新鲜,和常见的凉拌海参的方法不同若是大众的普通做法,也不好意思开这个口和小老板换蟹酿橙的做法”
江枫有点心动
海参菜练了有一段日子了,练得最多的自然就是葱烧海参,其它的做法像剪制,炖煮和煲汤也试过,唯独凉拌做得少
如果周时真的有新鲜的凉拌海参的做法,江枫倒还真不介意教做蟹酿橙
厨师之间交流学习本就是常事,只要不是独门绝技,学学的学学的也正常
“为什么想学蟹酿橙?”江枫好奇地问道
周时是个传统的鲁菜厨子,蟹酿橙一不属于鲁菜,二不是什么大菜周时的忠诚度都掉到17了,明晃晃地写着老子不干了,就为了一道蟹酿橙留在泰丰楼,月月扣工资,国庆加班加成那样都没走
区区一道蟹酿橙,应该没有这么大的魅力呀
更别提江枫做得还不是特别好,现在也没能把蟹酿橙做到A级
“小老板,不瞒您说,等到了年底就准备辞职了”周时道
江枫:……
周时这是被谁下了吐真剂吗?
江枫做出了一副惊讶的样子:“啊?要辞职了吗?是咱们店有什么不够好的地方吗?如果是薪资待遇的问题还可以商量的嘛,没必要辞职呀有什么问题可以用提出来的嘛,大家一起改进呐!”
一个挽留辞职员工的好老板形象展露无疑
周时笑了:“小老板,其实早就看出来想辞职了吧”
江枫:……
小同志,有点叛逆呀,这样吧,也别等年底了,现在就辞职吧
“咳咳”江枫有些尴尬地咳了两声,“也发现了啊,这个,其实,其实这段时间表现得确实有点奇怪知道的,这个人第六感比较强,从上个月就发现有点不对劲,做事有些心不在焉的还老东张西望本来想说找个时间和聊聊,结果看,一直都在忙,尤其是国庆的时候,现在大家都还没缓过来也就忘了”
“方便透露一下为什么想辞职吗?是们