冠云没觉得这菜有多难
“看起来没什么,等上手做就知道了”孙大厨道,“每道菜都不难,唯独想要做好难”
“下道菜是什么?”孙大厨问道
“荔枝肉,师傅,这菜让来做就行了”边上一个胖胖的青年道
“还是来吧,点上汤焗龙虾不点伊面,估计是外地来的客人,大老远来一趟也不容易,专程到咱们店来吃是给咱们面子,等一下再给们上一份伊面”孙大厨道
“真走运”孙冠云小声嘟囔
也不知说的是送了一份伊面真走运,还是能让孙大厨亲自给们做两道菜真走运
荔枝肉的做法江枫知道,虽然也很想看孙大厨做菜,但是更想知道老爷子吃了上汤焗龙虾后是什么反应
江枫觉得这个回忆还长着呢,老爷子还没参加外头的那个切菜的筛选,有的是机会看孙大厨做菜
穿墙抄近路回到老爷子身边,黄师傅正兴奋的搓着手,四处打量着周围
“小江别说,这店怪不得菜卖的这么贵,看看这装修,就是比咱们那国营饭店要强!”黄师傅坚信聚宝楼既然菜卖这么贵,肯定什么都是好的,就连筷子都比们那个国营饭店的要强
“聚宝楼是之前传下来的老店,当年装修的时候也是花了大价钱的”江卫国道,看着聚宝楼内部的装修,仿佛看到了北平的泰丰楼
“上汤焗龙虾”服务员将菜端上桌,“孙大厨说了,等下再给们上一份伊面,吃完龙虾后把伊面拌进去就行了”
“谢谢了,同志,谢谢了啊!”黄师傅听说还能送一份面,顿时乐得找不着北,仿佛捡了天大的便宜
上汤焗龙虾的摆盘是非常好看的,虾头高高立起,虾尾微微翘起,虾肉在中间团着,挂满汤汁,盘子底有半指深的汤汁,颜色和龙虾外壳的颜色非常映衬
“乖乖,大饭店的摆盘都是这样的吗?”王师傅忍不住赞叹道,伸筷子夹起一块虾肉
“好吃,真好吃!比小江做的菜还好吃!”黄师傅只能用自己贫乏的语言称赞面前的这一份上汤焗龙虾
一块,两块
黄师傅本来还想夹第3块,但看见盘中的虾肉并不算很多,又想起这顿饭还是江卫国请的,便收住了筷子
“小江,吃,也吃呀!这早上那碗面太多了,有点撑,先留着胃等后面的菜”黄师傅不去看面前的上汤焗龙虾
江卫国拿起筷子,夹了一筷子虾肉
入口,嚼了两下,顿住了
“怎么样?是不是特别好吃?这辈子都没吃过这么好吃的菜!”黄师傅道
“好吃”江卫国看着面前的龙虾
“黄师傅,们过两天再走吧”
“嗯?那敢情好啊,怎么,在这边还有事儿?”黄师傅问道
“是有点事”江卫国道,“想学一道菜”
“嗯?”黄师傅没反应过来,江卫国就起