即便是颉利鼎盛时期，也没有在这座城里聚集超过三十多万人的习惯，这些牧民百姓身上大多穿着李世民在阅兵仪式上送出的夏衣，见长孙冲带着人从街道上走过，很多人都举起了自己制作的奶酒，或者烤好的羊肉供他食用。
此前，长孙冲可是好长一段时间都没有在自家用过饭，他，以及他从家里带过来的那些侍卫和仆人，都习惯了这种吃百家饭的滋味，这个过程不仅可以加深他们跟牧民百姓之间的交流，还可以让他们将一些汉人的烹调技术，高效的生活技能传播给牧民百姓。
现在，这些牧民煮羊头吃，都已经能够准确的放适量的咸鱼豆酱了，而且，还会用陶锅，或者铁锅，蒸煮很多美味的素食来食用，像面片汤这样汉人才会鼓捣的东西，现在也成为了他们餐桌上的日常饮食。
再有像奶茶，奶酒，奶皮子，他们也都会做，今后，等奶制品产业在北地注定会更加发达，定襄城的工坊，就会向所有奶农收奶，制作奶粉，奶糖，这也是定襄的特色产业之一。
来到了当地，就要吃当地的食物，感受当地的文化，在善阳，汉人，和半胡人的风俗习气占主流，到了定襄，就是全胡人了，李世民在衙署和大臣们坐下来之后，就让长孙冲给诸多有资格与他一起吃饭的大臣们上了马奶酒，烤牛羊肉等。
“陛下，北地发展有序，未来必将成为我大唐的财税重地，臣建议，扩大今年关中的取士规模，为北地治理，提供更多的人才。”
房玄龄的眼光很犀利，看的也很长远，在善阳，他就看出了一些问题，定襄的问题，则是更为严重。
孙享福为了推行文化宣传，不得不启用大批量的王氏子弟为官，有他亲自在善阳狠抓钱粮军，倒不会出现什么问题，可一旦他离开了，后继者，却未必能做到像他这样。
比如褚遂良，他的智慧倒是有，但却没有跟王氏扳手腕的实力，事实上，整个大唐，除了皇帝以外，也就孙享福敢跟这些庞大的世家扳手腕对着干，而且，通常使用的还是巧力，计谋。
那么，一旦孙享福卸任，善阳就很可能会变成一个王家说了算的城池，这对朝廷来说，是不能接受的。
而长孙冲在定襄，则更像是一个光杆司令一般，完全是依靠他不断努力树立起来的个人形象，以民心自觉的方式在治理这座城池，这可不是什么长治久安之法，一旦长孙冲被调离，这座城池，很快就会乱起来。
“房相言之有理，臣附议。
陛下，长治久安，必须建立在完善的制度之上，定襄的发展，现在全靠着百姓们对美好生活的渴望，对长孙冲的信任，而产生的一股冲劲。
这股冲劲很难得，但肯定会有过去的时候，咱们应该趁这股劲头没有过去之前，给它