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饭店里的鸡鸭剖出来的内脏，都给她留着shuxiangjia○ cc
反正以前剖出来也是扔掉，赵老板便没要钱，免费送给李慕慕了shuxiangjia○ cc
包括鸡爪，鸭掌，珍味楼也是不要的，都让李慕慕收了来shuxiangjia○ cc
李慕慕取了锅子回家，把锅子都用水烧热了一遍之后，又放了葱姜去一下铁锅的味道shuxiangjia○ cc
而后选了一个鸳鸯锅shuxiangjia○ cc
用花椒加上各种香料和茱萸一起炒了清油辣锅，另一边则倒入了骨汤shuxiangjia○ cc
把洗净的鸭肠、猪肚、黄喉，卤过的肥肠、鸭掌和鸡爪，都摆了盘，又洗了一些蔬菜切好shuxiangjia○ cc
她回来的路上，还买了好些豆腐shuxiangjia○ cc
取了部分今晚涮锅子用shuxiangjia○ cc
其余的便用来做腐乳shuxiangjia○ cc
“腐乳是啥？”王翠珍在一旁好奇地问shuxiangjia○ cc
“与酱菜差不多，都是下饭的，吃一点都能吃好几口饭了shuxiangjia○ cc”李慕慕道，“这个，还有卤鸡爪和鸭掌，都加入顾家吃里一起往外卖shuxiangjia○ cc尤其是腐乳好储存，现在冷，能放许久呢shuxiangjia○ cc”
“那咱们今晚能吃到吗？”王翠珍听着已经有些馋了shuxiangjia○ cc
“还得过几才校”李慕慕道，“明日咱们的饭馆便要正式开张了，先把卤鸡爪和鸭掌卖了shuxiangjia○ cc咱们许久没上新的吃食，也得给客人一些新鲜东西了shuxiangjia○ cc”
李慕慕又用葱蒜、酱油和醋调了一个简单的蘸料shuxiangjia○ cc
她倒是想搞个二八酱shuxiangjia○ cc
只是这年头，油都是稀罕物，更不用做芝麻酱了，也太奢侈shuxiangjia○ cc
便是珍味楼怕是都不敢这么搞shuxiangjia○ cc
李慕慕先端了一盆水放在桌上，才把锅子放上去，在锅子的下层烧了炭shuxiangjia○ cc
“这就是你的暖锅？”一家子人围了上来shuxiangjia○ cc
李慕慕点头，“正适合现在这个气shuxiangjia○ cc”
“这边是辣锅，这边是骨汤锅shuxiangjia○ cc”李慕慕解释，“这些是蘸料shuxiangjia○ cc”
“把自己想吃的东西放在锅子里
点击读下一页,继续阅读 恍若晨曦 作品《种田养崽：恶毒女配被全家争着宠》第70章 开店