冬小麦哟,杨厂长,您这是视察工作?
一进二食堂,二食堂的食堂班长赵大刚就有些诧异的迎了上来
老赵,咱们都自己人,我就不绕弯子了,这是新来咱们厂报道的李长安,不是外人,是咱二野自家的孩子他父亲在解放前的战斗中壮烈牺牲了,是咱们二野有名的战斗英雄他母亲你应该也听说过,就是前不久咱们厂被评为烈士的王桂兰同志
这孩子是我老战友的唯一血脉,高中学历,按照规章制度,是能进行政岗的,25级办事员不过他自己打算进食堂工作,说自己厨艺不比何雨柱差,这不,我带他过来试试手艺要是手艺过关,以后这小子就是你手底下的兵了
万一这小子手艺是自吹自擂,其实稀松二五眼,那我也就不给你老赵添麻烦了,还是让这小子去行政岗历练历练
杨厂长笑着说道
哦?咱二野的孩子?
赵大刚一听,顿时看向李长安就多了几分亲切感
行,那就试试手比傻柱不在以下的厨艺,我们二食堂欢迎的很,真要有这本事,我食堂班长让给他当都行
不过,长安啊傻柱的厨艺那可不是吹出来的,真心有一套听说解放前,在四九城好几个大饭庄学过艺,还有家传的本事我看你最多也就十七八岁,才学做几年菜?厨艺怕是高不到哪里去吧?
赵师傅,我手底下活怎么样,试试不就知道了?
李长安自信满满的一笑
哟呵,好小子!行!那就试试手,这样吧,你看看后厨有什么你擅长的菜,随便做一个
赵大刚笑着说道
行
李长安也不含糊,直接点了点头
食堂不少工作人员,都觉得新鲜,好奇的围了上来一方面是李长安的出身,烈属身份,又是能进行政岗,当25级办事员的,那可是375一个月,没必要非干炊事员另一方面,则是因为厂长说这小子的厨艺不在傻柱以下
傻柱是谁?
那可是轧钢厂的名人,他们二食堂之所以被三食堂压着一头,就是因为三食堂有个傻柱,厨艺一把掐,完全没的说因此,都十分好奇杨厂长和赵大刚见了,也都笑笑没阻拦,反正看个热闹,也耽搁不了多少工夫
我看食材也有限,那就简单做个大锅菜吧
食堂都是大锅饭,食材其实也没什么好看的,现在经济困难时期,轧钢厂也没什么肉食,都是萝卜白菜土豆之类的大路菜所以,李长安索性就打算就地取材,露一手大锅菜的技能
哦?大锅菜?
赵大刚一听这话,有些诧异
要知道一般家庭都是小灶做饭,可还真没有什么机会接触大锅菜,一个是做大锅菜的锅要足够大,不然的话,一个食堂要负担几千号工人的饭菜,不得累死?一锅下来,至少也得几百份菜,用来炒菜的铲子说是铲子,其实就是铁锨,都能直接拿来掘地所以,需要厨
点击读下一页,继续阅读 胖橘不动如山 作品《四合院:我是驯兽师!》第006章 牛刀小试