些微细生物余简翻出余圆小时候洗澡用的大盆，装了满满一盆子水，撒上盐，调成淡盐水洗干净的螃蟹放入水中，让它们慢慢吐出脏东西
余奶奶坐在大树底下，摇着扇子看她不停地忙活，招招手呼唤：“阿简，过来喝口水”
这吐沙的过程可不能马虎，需时时关注，水稍有浑浊便要更换余简头也没回：“等一会哦——”
清水换了四五回，螃蟹游荡在其中，吐出的泡泡也是清晰的透明色，下一步便是再次刷洗干净
蜜汁饴糖水调制微微浓稠的状态，把螃蟹一只只放入其中螃蟹喝了这甜蜜的糖水，慢慢停止了爬动，进入了醉生梦死的状态糖渍的时间要整整一天，且必须放在阴凉之处余简给他们裹上保鲜膜，置于冷藏室里
一天后，螃蟹还活着，但动作已经不大灵敏了，这时候取出，放到瓮中，倒入些许花雕酒，再放上调制好的酱料，继续腌渍二十四小时
等时间到，揭开瓮顶盖，里头糖蜜混合着酒香，那真是让人口齿生津的曼妙之物
唐渊早早就接到了余简的信息，趁着午休时间到了余家食肆，大厅里客人余了两三桌，也是进入了尾声阶段
唐渊找了个座位，自己动手摆好餐具，等着余简把美食端上来
“哟，来得挺早啊～”余简提着一个小瓮，脚步生莲地从门外走进来，她都还没到呢，唐渊都坐下了
唐渊连忙从她手里接过小瓮，语气里可是一点没有不好意思：“吃饭不积极，那还有什么积极的？”
余简歪着脑袋看了他一眼，这话倒也确实没错！但是从唐渊嘴里说出来，怎么听怎么有点违和……
小瓮里的糖蟹，是用余简特制的蜜水腌渍的，风味更盛盖子一打开，就传来一股甜腻腻的香甜气息，唐渊倒吸一口气，惊喜地说道：“桂花蜜”
余简抿住唇，白了他一眼，鼻子跟狗一样尖
螃蟹还是清清白白的模样，但表壳上包裹了一层金黄色的蜜浆，又隐隐约约有一丝酒味
余简让服务员从后厨拿了些姜丝，又从瓮里舀出一勺渍水，这才连着螃蟹一起推到唐渊面前：“缕金龙凤蟹，欢迎品尝”
唐渊赤手拎起螃蟹的大蟹钳，揭开蟹壳，里头的蟹黄金黄油亮，饱满浓稠，用舌头一吮入口，鲜美回味于舌尖久久不散……
桂花蜜水和酱汁完美融合，又咸又甜的口感没有一丝违和蟹肉跟果冻一样，绵白如玉，在嘴里一抿就化，丝丝甜意在口腔里迸发
一口气吃了两只蟹，唐渊才堪堪停住手，意犹未尽地舔了舔唇，发出感叹：“难怪人家说这螃蟹才是秋月里最美味的食物！”
说着，手又要伸向小瓮，却被余简轻拍，又缩了回去
小姑娘瞪着他：“螃蟹性凉，不能多吃你肯定就等着吃螃蟹，没
点击读下一页,继续阅读 落幕有三分 作品《我靠美食在现代爆火了》第128章 缕金龙凤蟹