须赶紧记录下来，做一篇专门的科普报道最后一道金枪霸道丼饭上桌，佐藤用着白布擦净刀身，小心地放置于刀袋中，面对已经坐到料理台前的几人：“请各位品尝”
唐静灵在霓虹国留学的时候，最爱的就是这一口刺身此刻早就摩拳擦掌，捡了筷子率先夹起一块霜降肉，酱油中加入一点芥末，混合后入口，口感鲜甜，没有一丝腥气，口腔里满是肉质的鲜嫩和油脂的香味芥末微微上头，又跟鱼肉巧妙融合佐藤手艺的高明之处，在于对食材薄厚的把控，这金枪鱼刺身，厚一分就觉油腻，薄一分滋味不足但就这每一片，摆在一起没有丝毫的差别，却是老饕也挑不出什么毛病余简对着脸肉非常新奇，鱼脸肉是整条鱼中最精华的部分，中餐中也有鱼脸肉的做法，但是这生吃，倒是第一回见到鱼脸肉被片成了月牙形的薄片，入口脆脆滑滑，肉质软滑又有弹性，含在嘴中要跟舌头纠缠反抗一番才肯入腹这全鱼刺身宴，竟然吃不到生鱼的一丝腥味，用着最简单的材料，就凸显出食材的原汁原味连着那撒在大腩肉上的芝麻和包裹着的海苔，都更增加了原本的风味余简默默地吞下口中的刺身肉，手悄悄地摸向一旁的鱼眼清酒指尖刚触到杯身，就被人移走，余简抬头，只见唐渊狠狠地瞪了她一眼：“小孩子，不能喝酒”
自己却晃了晃酒杯，薄抿了一口双标！余简内心吐槽，但也不再强求不喝就不喝嘛！
“怎么样？这一轮全鱼刺身，各位觉得如何？”西村小和子看到了几人脸上的惊艳，她瞬间觉得刚才被打压过的自信又回来了，眼中带着鄙夷，说着轻巧话，“小老板，该轮到你了哦……”话尾又是挑衅的上扬……
真是……你觉得你又行了是吧？！余简看着她轻浮的笑容，忍住想要挥上去的拳头犹豫了片刻，她巧然一笑：“我认输”
她认输，这种鱼类她从未接触，要上也可以，但肯定是做不到什么特别好的菜式，如果单纯只论刀工的话，她觉得自己跟佐藤也就不相上下综合考虑，硬碰硬，她没有任何胜算，不如痛快点认输，这场不行，下场再战！
“佐藤先生手艺高超，在这刺身上面，我自愧不如倒是也要感谢佐藤先生，让我看到如此精彩的解剖鱼的过程”余简双手抱拳，真挚地说道这就弄得佐藤有些不会了在小和子的口中，这余家食肆和兰亭轩沆瀣一气，打压蓝海街其他店铺，而这两家的老板，又是盛气凌人，从不把别人放在眼里的人但余简刚才的一番话，让他心中疑虑连连，他能听出话中真心实意的赞美目光移向小和子，他期待着她的解释谁知西村小和子压根就不记得自己说过的话，佐藤只是她需要利用的人，见人说人话，见鬼
点击读下一页,继续阅读 落幕有三分 作品《我靠美食在现代爆火了》第101章 刺身的艺术