略有些不好意思地说道：“张老板不愧是走南闯北见识广，这鹅肉发腥，确实没有客人喜欢，是我们这位厨子从乡下带来留着下蛋的，可这大鹅吃得多，蛋却没下几个，这不，寻思着给卖肉吃了算了。”
成是非在一旁惊道：“大鹅？这我可没吃过。”
说完他转头问向元夕道：“元大哥，要不要尝尝？我可听爹爹说过，当年他在冀州的时候，可是吃过大鹅的，用大铁锅一炖，很好吃的！”
元夕摇了摇头说道：“我也没吃过，就是见都没见过。”
若是元夕见过，那他就吃过了。
王李庄的老母鸡他就吃过，拿几只山兔子，就能换来，只是王李庄内没有人家养大鹅。
张仲谦看着二人那眼神，便对着掌柜的说道：“那宰上一只尝尝吧，好不好吃可就要看你们后厨大师父的真本事了。另外按照老样子，给我们这桌再来只兔子，我的那帮伙计们多搁些肉，把菜炖得好吃些，再给他们弄些下酒小菜，酒就听我管家的安排就是了。”
掌柜的笑着说道：“好嘞，张老板，您就放心吧。”
张仲谦看向成是非问道：“小非，岳父大人当真提及过想吃大鹅？”
成是非点点头道：“说过啊，我小的时候，爹爹总爱给我讲些冀州的事，爹爹说冀州那边就爱做这个铁锅炖大鹅，说是可好吃了，可咱们巴州没人卖这大鹅，爹爹想吃也吃不到。”
张仲谦点了点头道：“有些时候，便是家乡的一碗水，也让人怀念的，我在荆州的时候，也总怀念咱们巴州的饭食。”
元夕此时却有些想天虞山上的飞禽走兽了，他想着有机会要回王李庄去看一看。
等了小半个时辰，一位大汉端了一大盆子肉上了桌，正是客栈的大厨。
这位大厨放下盛满大鹅的盆子说道：“感谢几位客官信得过我的手艺，几位快来尝尝。”
成是非已经迫不及待地抓起筷子夹了一块儿鹅肉放入口中，不顾烫，边嚼边说道：“真香！”