生意如此火爆,袁福军的心里也有了底,只要复制这家店
本章未完,请点击下一页继续阅读》》的模式,相信很快就可以在很多地方开花生根
也同时开始设计起了加盟的模式,毕竟心中的市场是全国乃至全世界,自然也要像洋快餐一样,采用加盟的模式,才能够迅速的占领全国的市场
到时候们只要提供用配料和食材,就能够赚到盆满钵满
想到食材,便离开了店里,朝着镇上赶了过去,来到了刘佳佳的办公室
“咦,怎么来了!”
看到袁福军过来找她,刘佳佳顿时满心欢喜
她能坐到办公室主任的位置,全都是靠着袁福军接手了青山饮料厂,对袁福军自然是格外的感激
另外再加上袁福军跟刘书航之间的关系,她对袁福军自然更加热情,简直已经把当成了一家人
“过来找商量点事袁福军当然明白眼神中包含的意思,不过当着唐红颜的面,也不好意思把事情说的太清楚
搞得好像自己看不上人家一样
反正等以后再慢慢跟说清楚也不迟
接下来的几天里,袁福军和唐大强、唐红颜父女俩便开始忙碌了起来
先是选择好了一家店面,然后做好了设计图,便找来了工人并进行改造装修
而们三人则是一头扎在厨房里,研究着怎么把农家鸡进行高速流水化的制作
虽然最后决定下来的制作过程,让唐大强有些不大满意,毕竟身为一个中餐的厨师,进行这种流水化的制作,让觉得不太符合中餐的本质,显示不出厨师的水平
不过袁福军却相当满意
们最终决定下来的流程,最大可能的保留了农家鸡风味特点,另外制作的过程进行了简化,大大的提升了制作的速度
这正是所需要的
也是们能够给西式快餐厅抢夺市场的资本
否则单单一个出差餐率,就会把们拖死
尤其是袁福军还提出了另外一个让们父女俩都觉得大为惊叹的主意,那就是把所需要用到的调料,按照比例配置成为调料包
这样一来,口味便有了保障,而且即便是对厨艺一窍不通的普通人,也可以进行快速的制作,袁福军还专门制作了标准作业流程指导书,挂在餐厅的厨房里
几天的时间下来,街边的店铺也已经装修完成
两间宽敞的门面装修成了大红色色调,看起来格外的引人注目
店面临街的外墙,全部弄成了玻璃落地窗,门口用的也是玻璃门
这种装修在这个年代,完全是跨越潮流的存在,让人觉得十分的干净整洁,心生向往
“说咱们该起个什么名字好?”
三人坐在一起开始商量,唐红颜满脸崇拜的看着袁福军
经过了这几天的相处,她越发觉得袁福军比她想象的还要有更多的优点,不由一