茶的时间，苏德海犹如霜打的茄子一般，蔫蔫地回来了，捡起地上的菜刀和鸡。
小老头一手拿刀，一手提鸡，歪着脑袋，闭着眼哆哆嗦嗦地砍了下去。
第一刀，没砍死，鸡发出了一声凄厉的尖叫。
苏德海吓得一哆嗦，差点把菜刀丢在了地上。
江氏一脸无语，“你可真是干啥啥不行，喝酒第一名，杀鸡要先拔掉鸡喉咙处的毛，用刀割开一个小口放血，等放完血鸡死了，再放进热水中拔鸡毛，掏内脏。”
苏德海被凶得又怒又委屈，还喝酒第一名？他现在闻到酒味就吐，已经彻底和酒分道扬镳了。
这么一想，委屈大发了，小老头提着菜刀，抱着鸡蹲在地上一把鼻涕一把泪地哭得稀里哗啦。
然而并没有人哄他，也没人劝他。
他哭了一会儿，委屈巴巴，老老实实按照江氏的指点杀鸡去了。
把鸡处理干净，江氏又指挥他在小炉子上炖上鸡汤。
还没歇口气呢，苏悦又将一袋子调料放在他面前，“辣椒剪成段，然后把茴香，香叶，桂皮，八角等这些调料挑出来。”
苏德海：......你看我长得像调料不？
撇见萧三郎就在旁边坐着，他敢怒不敢言。
接下来才是他陷入水深火热的时间，“放少许油，多少是少许？三勺辣椒面？多大的勺？
把香料炒香？炒多香？”
苏老头手里拿着块帕子，围着锅台转得满头是汗，一手抹汗，一手拎着铲子，随时做好撤退的准备，生怕锅里的油迸溅到他身上。
满头大汗炒好调料，苏悦又让他切菜，有的切片，有的切段，有的切块，分别用竹签子串好。
苏老头一边干活，一边小声嘀咕，“你们这么多人看着我一个老头子自己干活，真是不公平。”
煜哥儿觉得串签子好玩，搬了小板凳坐在旁边，“外祖父，我帮你啊。”
萧五郎也坐下来，“我也来试试。”
苏老头感动得热泪盈眶，“等我挣了钱给你们买好吃的，不给那些黑心的。”
被他划为黑心的苏悦等人继续面无表情地围观。
串好了所有菜，鸡汤也熬好了，苏悦让他将串好的串放进鸡汤里烫熟，最后放进调好的料汁中浸泡。
苏老头一边煮菜，一边叽叽歪歪，“这都什么奇怪的吃法？我告诉你，要是卖不出去赔钱