么面?怎么是用手拉的?”乐安公主问道bydkw。com
“嘿嘿!这叫做兰州拉面,是大帅从河西走廊学来,教给我们做的bydkw。com这位公子要不要来一碗尝一尝?有大碗,有小碗bydkw。com小碗三文钱,大碗五文钱bydkw。com如果要加肉的话,钱另算,一两肉两文钱bydkw。com”店家说道bydkw。com
这兰州拉面,自然是赵诚带来的bydkw。com
此时,还没有兰州拉面呢!
关于兰州拉面,有史料记载的是始于清朝嘉庆年间,是马六七从河南省怀庆府清化人陈维精处学成带入兰州的bydkw。com
而且,在兰州也并没有什么兰州拉面,当地人都是叫牛肉面bydkw。com
经后人陈和声、马宝子等人以“一清(汤)、二白(萝卜)、三红(辣子)、四绿(香菜蒜苗)、五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准bydkw。com
1999年,兰州牛肉面被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一,被誉为“中华第一面”bydkw。com
开遍全国的兰州拉面,其实从业者青海人反而倒多一些bydkw。com
总而言之,正宗的兰州拉面,是清朝以后才有的bydkw。com
现在,赵诚提前把这种美食给带来推广开了bydkw。com
一方面,是随着强地基建的加强,产生了很多工作岗位,大家挣了钱,吃饱了饭之后,就开始追求美味了bydkw。com
经济基础决定上层建筑bydkw。com
另一方面,也是因为赵诚实在是嘴馋,自己也想吃兰州拉面bydkw。com
至于兰州拉面这个名字……出于尊敬,赵诚决定,依旧叫做兰州拉面,而没有叫做什么大帅面之类的bydkw。com
“大帅?你说的大帅,是强地的赵诚吗?”乐安公主问道bydkw。com
“当然了!除了这个大帅,还能有哪个大帅?”店家一副理所当然的语气bydkw。com
“既然是赵诚教的,那味道肯定错不了bydkw。com我要两小碗,都要加肉的bydkw。com”
乐安公主闻着这香味儿,口水都快流出来了bydkw。com
最主要,她对赵城这个吃货节的金字招牌,是十分有信心的bydkw。com
“公子,我要加两份肉bydkw。com”秋晴在旁边说道bydkw。com
“好,给她加两份肉bydkw。com”乐安公主伸手朝着秋晴一指bydkw。com
“好嘞!”
店家高声答应着,手里的拉面摔得咣咣响,像是变魔术一样,片刻时间,两碗拉面做好了,随手一甩,扔进旁边滚开的