第92章
第92章
美食街,位于奉天最繁华的商业区,这里禁止车辆驶入,但李绾的店面位置很好,就在入口处不过五十米的距离上
林远一路打量
这里街道宽阔崭新,各种新装修的店铺鳞次栉比
“喏,这是这里啦!”
李绾指着大楼的一层
“这边是农业银行,剩下就全是咱的营业面积”
由于李绾提前通知,正在培训中的员工们都起早赶来,足足有四十多人,由一位三十多岁的女店长带领
“李总好!”
有男有女,一群人站成方阵朝李绾问好
林远吓了一跳,尼玛咋这么多人,是不是我没把六百平米的概念弄清楚
“以后,他才是你们的老板”
李绾把有意躲在一边的林远拉过来,介绍给厨工和服务员们
“老板好!”
女店长带头一弯腰,声音清脆的喊道!
“好好!”
“大家都忙自己的去,我们随便看看”
一直被人骂做无业游民二溜子,林远都有点习惯了,这冷不丁的就成了几十号人的老板,他还真有点不适应
“走,进去看看”
李绾拽着正在发呆的林远进了新店中
“怎么样,你就在开一家阿玛尼连锁烤肉店吧?”
李绾担心他不懂餐饮这行,连怎么经营都替林远打算好了
“不行,开阿玛尼分店,那不等于和你抢客源利润?”
打量几眼这新店铺的装修和面积,林远心里已经有了别的想法
“那你想怎么做,说来听听”
李绾有些好奇的问道
“这个嘛,当然是要做奉天还没有的餐饮模式”
林远绕着大堂走了一圈,发现六百平的面积,比他想象中的还要大,光桌椅都摆下了四十多套
“你说的到底是什么模式啊,搞那么神秘?”
李绾等他站下,才追问道
“我要做音乐串吧”
林远一边思考着朝李绾解释
“比起酒吧,它有更多好吃的美食,比如烤鱼烤羊肉串这些”
“但比起传统的饭店,比如你的阿玛尼烤肉,它又有歌手和小型乐队表演,我觉得这会非常吸引年轻人和高收入群体来消费”
李绾听的美眸发亮
“比酒吧多了美食,比饭店多了娱乐消遣,还真是个好主意啊,没想到,林远你的脑子很活呀?”
见李绾用一种崇拜和欣赏的目光看着自己,林远一阵汗颜
这个音乐串吧的模式,在十几年后的奉天会流行一段时间,但又很快泯灭在市场的浪潮中
“但是有一个问题,我不知道你想过没有?”
李绾皱眉提醒道:“你这个点子虽好,可是翻台率要怎么解决,有了歌手表演,客人都不愿意结账离开怎么办?”
林远朝她竖起大拇指!
果然不愧是能独立经营一家餐饮公司的女强人!
看