着去哪里倒腾米糠养猪呢,那这样看来用这个也行,回头儿子淘换些种子,正好儿子福晋在百望山也有些林地,不好种正经粮食……”
康熙皱眉,想起前几日赵昌的折子
九阿哥去董鄂氏的庄子巡视鸡圈、猪圈,这都什么?
他皱眉道:“那是你福晋的陪嫁庄子,你瞎折腾,也不怕传回董鄂家,叫人笑话?”
九阿哥见他不快,也不好说不是自己折腾的,硬着头皮认下来,道:“儿子不是想着‘民以食为天’么,去年儿子精穷,就想着来钱的法子,正好福晋有陪嫁庄子,就跟她说叫人试着养鸡啊、猪啊的,要是能养成的话,回头直接供到内务府,也是一笔进账……”
康熙知晓他去年的窘迫,不仅口袋光了,还欠着一屁股外债
就是没想到连养猪、养鸡的法子都想到了
他也是无语了,不想再苛责,道:“宫里的猪肉,都是各皇庄轮着供应,只有偶有供应不足的地方才在外头采购补充,也是极少的时候,如今你也不差钱了,别老想着乱七八糟的!”
九阿哥忙不地的点头,道:“嗯,嗯,儿子如今也不指望卖猪换钱了,就是想着好好养一批,到时候年节走礼,就加上这个,实惠不说,自己养的也放心……”
康熙想到那个情景,旁人送礼,金玉古董,到了九阿哥这里,就是一车肥猪
他嫌弃的不行,道:“旁人那里朕不管,朕这里的礼不许送这个!”
九阿哥讪讪道:“还没影的事呢,您就嫌弃了……”
康熙不理他,提起了快子,夹了一个玉米窝头
看着比较小巧,就是婴儿拳头大
跟年前他们折腾出来的糜子面的黄馍馍有些像
就是没有馅,而且是中空的
康熙咬了一口,十分松软
毕竟是新粮食,前些年玉米贡上来的时候,御膳房也试着做过几次
有炸的玉米排叉,玉米发糕,也做过玉米窝窝头
多是加了大量白面,取个玉米的味道罢了
这次却像是纯玉米面,就是里面有牛奶的味道,还甜丝丝的,应该是加了白糖
看着十分简单,竟然比御膳房精心烹制过的那几样玉米饽饽口感要好
他又望向苦荞发糕,颜色是黄绿色的,看着很不起眼
这个也是云南的贡品,是那边山里产的荞麦
御膳房这里将它用荞面的做法,试做过几次吃食,饸饹与扒糕,味道都不尽人意
皇子膳房这边的做法,极为简单,跟玉米窝头差不多,就是形状不同,也是放了奶与糖两样
澹澹的甜味与奶味之外,保留着微苦口感的麦香
康熙心里略满意,却不忘了嘱咐九阿哥道:“此物多食伤胃,偶尔尝尝就行了”
九阿哥点头道:“儿子晓得,算上今天才吃了第二回,就尝了一个,我福晋就让放下了,儿子就是觉得苦苦的,说不得败火降燥,就带给汗