姐的表弟呢，不过是远房的”
“哦？”
原来还是亲戚？
远房的穷亲戚到富家亲戚这来打工，这事并不少见
小珂又凑到他耳边，小声说道：“其实也挺可怜的，他们那边发生了瘟疫，家里都死绝了就剩他一个，当初刚过来的时候，还没人愿意收留他呢
还是小姐发善心留下了他在丰悦酒楼做小工，后来见他为人勤快，就让他进了后厨当学徒学了两年，如今几个家常菜还是炒得不错的”
“的确是不错”
江陵指着他：“那就你吧，从今天起，你就是这后厨的新掌勺了”
袁焕紧张得双手发抖，一张嘴也支吾难言
“怎么？没信心吗？”
袁焕结巴道：“我……做……做不了，怕……怕给小姐丢脸”
江陵笑了，倒也是个有责任心的，换做他人，怕是谦卑几句就答应了
不过，这般时代的菜色也当真是太过简单
甚至在江陵这个后世人看来，简直可以称为粗糙
那马志强做的菜，他也不是没吃过，也就那样而已
因此，若要调教袁焕，他也懒得多教，也没甚空闲
只备了一物，此时从怀中拿出来，丢了给他
“也不必怕丢了谁的脸，刚才这几道招牌菜，你模仿了大约五成，火候不到是一方面，调味功夫却是主要方面
现在你再做一次，将我给你的调味品，按照食盐的比例，放一半即可”
袁焕依言开锅重做，
将菜将要炒熟时，放了食盐，然后小心翼翼地打开江陵所给的调味品，放食盐的一半量
当菜一炒好，江陵示意：“你自己尝尝试试？”
袁焕紧张尝试，只品了一小点儿，忽然双目一亮，迸发出异样的光彩来
“姑爷……这……这……”
他似不敢置信，这竟是他炒出来的？
为何如此鲜美，
几乎……几乎比马掌勺做出来的，还要更美味一些
‘不，比马掌勺做的，起码美味两三倍’
“这下有信心了吧？这东西就交给你了，你每次省着点用就行，等用完了，再向小珂要”
江陵从他那惊讶的表情里，就看到了此物可行
而这东西，也非是什么特殊之物，不过是后世家庭普遍可见的味精而已
他此次，尝试以一滴血混合朱砂来绘物成真，结果，这味精画好了一大箱子
确是成真了，
但是如果再画大一点的东西，便就效力不够
如今只一滴血而已，混合朱砂画成的成箱的味精、鸡精，约莫是够丰悦酒楼用上一年半载的了
“小的……一定……一定妥善保管此物”
袁焕知道自己水平绝对做不出这种味道的菜，所倚靠者，唯有手中这白晶晶的神奇调味品
说话间，他将味精当成至宝一般，收进怀中，小心存放
“行了，就这样吧”