只要你能拿下二食堂，以后我天天喊你六主任”
这时，有几个同事听到两人的对话，立即起哄道，“六子，你师父都这么说了，还有什么好怕的把食堂承包下来，让你师傅天天喊你六主任”
“六子，只要你承包下来，你指哪我们打哪”
“六子.”
一星期后，二食堂大厅，一众商业*局领导高坐主席台，听完唯一竞选人何青山竞选报告后，局一把手和何青山在承包协议上签下了各自的大名
送走局里领导后，何青山立即召开了二食堂员工大会，寒暄两句后，就扔出了食堂改*革计划.‘按劳分*配.不劳者不得.奖金上不封顶下无底.’
事关自己的钱包，原本都有些心不在焉的职工，纷纷竖起耳朵，大堂服务员吴美丽突然举手道，“主任，我们大堂服务员，怎么算劳动量？”
何主任笑道，“这些天，我对我们二食堂摸了个底，然后为每个部门设计了一个奖惩制度
现在我简单说一下服务员的奖励制度，比如吴师傅你，一个月都准时上下班，会有5元的全勤奖
一个月里，顾客投诉加起来少于十次，有5元服务奖当然有赏相应的也有罚，比如和顾客起冲突，殴打顾客，一次扣2元.一个月里，超过十次迟到早退，扣2元.会议结束后，具体细则，会张贴在公告栏”
“那要是顾客先动手，怎么算？”
“顾客进咱们食堂是来吃饭的，肯定不会无缘无故动手打人，当然要是遇上有些不讲道理或者耍酒疯的，不扣钱”何青山大声道，“我在此申明，所有罚金，到时候全部会平均发给所有员工”
此话一出，原本吵吵的大厅，立即安静了不少
接下来，何青山又宣布下个月开始，他们二食堂会增加早市，每天6点开门营业，而中午和晚上的营业时间也都增加一个小时
话音未落，整个大厅又吵成了菜市场早上6点，到晚上8点，一天工作14个小时，谁吃得消，周八皮都没这么狠
见一众职工群情激奋，有好几个都开始问候他的祖宗十八代，何青山又大声说明，会适当增加职工人数，大家的工作时间不会增加，和先前保持一样
‘增加菜品，拓展筵席承包业务食堂大堂和包厢重新装修，桌椅板凳全部更换，增加包间数量，每个包间配电扇.等等’
等何青山宣布会议结束，王立冬正要回后厨，何青山忽然叫住他，“刘师傅，我有点事想找你谈一谈”
俩人进了办公室，何青山散了烟，“咱们二食堂有如今的局面，刘师傅功不可没，大部分食客都是冲着刘师傅你的手艺，才来咱们这用餐的”
王立冬笑着摆手道，“何主任你太抬举我了二食堂有如今的局面，离不开姚主任，何主任你们的