第98章 等到，下*面给你吃！【6k】
第98章等到，下面给吃！【6k】
小饭店里
箫富贵先说了一下情况，是先联系吴烨的
“们家老爷子，让给打个，电话，电话号是们家老爷子给的，说们家老爷子找到了，让问一下，看看是什么情况”
因为平时没有什么往来，哪怕两个老爷子是朋友，但是们俩，也才第一次见面
吴烨不了解，也不了解吴烨
所以吴烨组织了一下语言：
“情况是这样的，现在开了一家餐厅，店已经在装修了，但是没有找到掌勺大厨，厨师因为太重要，一直没确定好人选”
都开店了，肯定不是这种小店，箫富贵看了看，突然有些感慨，人和人，终究是不一样的
“厨师要求那么高，是多大规模？”还是没忍住好奇
看着吴烨应该是富二代，不至于小打小闹
“四层，一千多平吧！就是酒楼那种”
既然问了，吴烨刚好和说一下，互相都称一下对方
不过箫富贵只是惊讶了一下，并没有多余的表情大概是，原来是有这一百多个店的即视感
“真有钱！”箫富贵羡慕的看了看：“厨师没有落实，是因为没确定好菜系？”
把半截烟吸了一口，把碗筷递给妹妹，然后拿纸擦了擦餐桌
很随意，没有那种特别的情绪
没称出来多少东西，箫富贵挺自信点，吴烨觉得是自信
“得看厨师做什么菜拿手，相信味道才是吸引客人的制胜法宝”吴烨说道
这是吴烨一直的想法，就像是烤肉店一样，客人都说好吃，建议的都是其方面，而不是味道
兰翔赵厨师就证明了，味道好，才是真的的好
也证明吴烨这个想法，完全没有问题，当味道好到一定程度，就可以直接乱杀
再配合点服务，装修，酒水，宣传，渠道，几乎就等于成功了，起码也有了一大半
箫富贵的这两道菜，都有乱杀的这个水平，就不知道其的菜行不行如果不行的话，吴烨还得再凑几个厨师，起码的有一桌好菜才行
这是最基本的要求，招牌菜起码要有好几个，吴烨的想法是，能做出来一桌最好
凉菜，热菜，招牌大菜，都是单独的师傅，全能的毕竟太少，难的一遇
“这话倒是没错，味道为王”箫富贵沉吟了一下：“不过，会的拿手菜不多，也就只有十来个，其的大菜还在学习”
听到这个话的吴烨：“……”
十几道拿手菜，这叫还不多？
拿手菜，就是做的最好吃的菜，也是厨艺的巅峰体现
“其的拿手菜，都是这道东坡肉的水平？”吴烨问
刚才那个小妹说的，这道东坡肉，是的拿手菜
箫富贵摇摇头，把烟头熄灭
吴烨暗道果然，如果都是这个水平，直