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这次的御宴，钦宗安排在了集英殿，皇城南边是宣德门，左右两边是布政府和秘书省，过第二进，沿着长长的高墙，途经中书省、枢密院、政事堂、门下省，这才来到皇城第三进的西边靠近西承天门的集英殿bqg45 ¤cc这里本是朝廷会宴外国使臣的地方，今日城外大胜，来不及准备其66lai♟com地方，宋钦宗就干脆安排这个地方款待群臣bqg45 ¤cc
鲁西华偷偷的在路上和宋钦宗说道，多安排点肉食，还有66lai♟com听说宫里有道御膳名叫“鸳鸯五珍脍”，如有可能，想尝一尝bqg45 ¤cc宋钦宗口中连连称是，心下却有些诧异，这道菜自己都没听说过，这鲁仙人从哪里得知的？难道是民间传言？既然仙人有所吩咐，没困难也要制造困难办到，当下吩咐内侍通知御厨，一定要做出鸳鸯五珍脍来bqg45 ¤cc
大宋是分餐制，每人面前一个案桌，自有宫女将各道菜分别上到各人面前bqg45 ¤cc一共九盏，就是用九个大盘子上菜bqg45 ¤cc
第一盏，是肉咸豉bqg45 ¤cc就是现代的豆鼓炒肉，放了姜丝、橘皮、花椒一起炒，然后用浓汤收汁bqg45 ¤cc这道菜除了肉多、豆豉多之外，鲁西华看不出这个菜品有何特殊之处，竟然打了头炮bqg45 ¤cc
第二盏，爆肉、双下角子bqg45 ¤cc爆肉却是现在的回锅肉，双下角子就是饺子，不过在大宋，角子是贵客才能吃到的bqg45 ¤cc鲁西华吃了几个，觉得角子与与现在的饺子区别在于，在和面时里面加了些羊油，饺子吃起来更筋道、肥美bqg45 ¤cc至于双下，就是两种不同的馅料，比如一荤一素罢了bqg45 ¤cc
第三盏，莲花肉油饼、骨头bqg45 ¤cc肉油饼是用白面与羊脂、猪脂的碎丁一起和制，再加上羊骨髓，包肉馅后烤至金黄色，拼摆成莲花状bqg45 ¤cc而骨头，就是用带肉的羊骨头先放在沸汤中浸煮，再撒些酒，放在火上烤制bqg45 ¤cc这道菜是硬菜，十分对鲁西华的胃口，啃着肉骨头吃着莲花肉油饼，再喝几口大内秘藏的黄封酒，实在是快意bqg45 ¤cc
第四盏菜，白肉胡饼、鸳鸯五珍脍bqg45 ¤cc白肉胡饼就是烧饼夹肉，类似于锅盔和馕，在烤制的面饼上面撒上胡麻，亦即后来所言的芝麻，因而名为胡饼bqg45 ¤cc鸳鸯五珍脍是鲁西华期盼已久的美食，食盘上来竟然是几种颜色的生肉切成极细的肉丝、极薄的肉片和素菜一起摆成鸳鸯浴水的样子，旁边是姜末、酱油、醋和芥末作为备选