他只知道纸张放久了会发黄，可为什么发黄这个问题，他确实没想过。
“我可以告诉你。”顾晨笑了笑，又向前走上两步：“因为纸张是用酸性物质漂白制成的，虽在出厂前有加以中和，但还会有残余物质留在上面，时间一久，纸张会被氧化，就会变黄，实际上是纸张成分氧化了。”
“原原来是这样。”朱家高管愣了愣，刚才的嚣张气焰，顿时又平息不少。
顾晨随后又走到朱锐平面前，道：“木质素是植物纤维中主要成分之一，它具有芳香族的特性，是一种含有碳、氢、氧的化合物，根据化学分析，木质素中含有以下官能团。”
“等等。”朱锐平忽然打断了顾晨的说话，问道：“你说的这个‘官能团’，到底是个什么东西？”
顾晨笑笑：“官能团，就是决定有机化合物的化学性质的原子或原子团，这么说你能明白吗？”
朱锐平似懂非懂。
本来就是学渣一个，虽然去美利坚留过洋，但也只是个野鸡大学。
但是朱锐平对于原子和原子团的概念，还是有些模糊的概念。
“你你说吧。”见顾晨一直盯着自己看，朱锐平只好再次住嘴。
顾晨回过眼神，这才又道：“我刚才说过，木质素中含有的官能团，其实有甲氧基，羟基，羰基，醛基和醚键等。”
“木质素呈白色或近白色，不溶於溶剂，质地脆弱，在高温下能溶解，其溶液呈乳白色或深褐色。”
“由於木质素中含有各种官能团，其化学性质比较活泼，如发生磺化反应，使木质素变成可溶性木质素磺酸盐，氧化作用变成可溶性氯化木质素。”
“但是木质素最容易氧化，尤其在光照，高温和碱存在下，氧化更为迅速。”
“而且现代纸张中含有较多的木质素，所以新闻纸极易变黄发脆，不易长期保存。”
“没错。”听到这里，卢薇薇忍不住插嘴道：“我家那些老报纸，就最容易发黄了，而且是又黄又脆，随便一捏就能碎的那种。”
“我家也有。”聂小雨也忍不住要说道几句：“这种老报纸，我家多的是，真的是跟顾晨哥哥说的一样，原来这其中还包括这么多化学因素在里面啊。”
朱锐平明显被顾晨说的有些懵逼。
他算是看出来了，面前站着的这位年轻人，明显是个学霸级别的。
最起码，他能将这种