要是猪下水的话，多少还是能分到一些尝尝味儿的
等到了下半晌，附近的摊子陆陆续续都收了起来，周家阿奶估算着村里人也该回去了，便让儿媳妇儿们收了摊子，一道儿去了镇子口寻到了张老爹的牛车后，将卖剩下的东西都搁了上去，顺便看着周芸芸坐好了，阿奶才带着人先往前头走两步
几乎周芸芸刚坐定，其余搭车来的小媳妇儿大娘们也都陆续过来了，出发时没顾得上，这会儿周芸芸却是看清楚了，基本上还都跟周家似的，只让家里一个人坐，顺便将所有东西都搁上去不过，就算都搁了也无妨，因为大家的东西都不算多，比来时要少了一多半，估计应该是卖掉了不少
跟来时一样，牛车上的人有说有笑的，关系亲近的还会互相翻看买了甚么东西倒是没人去看周家的东西，周芸芸估摸着，要么就是他们跟自家都不算熟，要么就单纯的不想招惹阿奶
一路顺畅的回了村里，周芸芸老远就看到周家阿爹他们几个等在村子口，见牛车过来，忙上前七手八脚的接过东西，又同村里其他人打着招呼，旋即四下散去唯独那屠夫家的新媳妇儿又再度叮咛了周芸芸，让问问周家啥时候杀猪
周芸芸觉得，那新媳妇儿估计是想问周家阿爹他们几个，可面皮薄又不好意思上前，才故意当着他们的面询问周芸芸可惜的是，周家能做主的只有阿奶，连周芸芸也只能表示这回她一定不会再给忘记了
等归了家，她还真就问了两句周家阿奶随口说，等再养些日子杀，又说打算拿些好猪肉去青山镇卖给镇上的肉铺里不过这就跟周芸芸没啥关系了，她扭头就跟阿奶要了三十斤大麦，回头全给发上了，看的阿奶那叫一个心惊胆战，只得不住的安慰自己，好乖乖是个金娃娃
金娃娃甚么的，周芸芸已经完全不想吐槽了，不过对于熬煮麦芽糖，她还是很有把握的，毕竟在中式糕点里头，麦芽糖占了很重的比例，是最为基础的原材料之一
三十斤的大麦要全部发出来，少说也要三四天做法挺简单的，就是略繁琐了一些
将大麦麦粒洗干净放入瓦缸里加水浸泡，若是夏日就用冷水，冬日则用温水这会儿是深秋，周芸芸选择了晾温了的白开水，约莫三十度不到一点浸泡一天一夜后，全部捞出来放入箩筐里，每天都用温水淋芽两三次，水温照旧只这般过了三四日工夫，看着麦粒长出了二叶包心时，将它们全部剁成碎段，且越碎越好
因着到底数量略有些多，又担心周家阿奶将她阿爹使唤过度，周芸芸索性将阿爹唤到了跟前打下手，反正这些活儿也不难，更别提阿爹干的多半是生火烧火，以及各种剁剁剁
没错，就是各种剁馅儿包子的生意已经开张了，周芸芸负责调味儿，剁