后对若猪的脖颈就是一刀
一瞬间,整把杀猪刀,完全插进去随后,猩红的血液就飙射出来了
“接着接着,这个猪血可是个好东西啊待会儿放点盐在里面,让凝固起来晚上搞一个毛血旺,那叫一个爽翻了”
得了,一群人在这里忙着这时候,猪还在挣扎,似平不想就这么离开世界
说真的,刚刚傅建军这一刀子,可让很多人浑身一个激灵啊
麻痹的,以后这傅兽医惹不得,万一给一杀猪刀呢?
等到猪完全咽气以后,李淑芬急忙打来开水,滚烫的那种开水,淋在猪身上
接下来就完全是傅建军的表演时间了,杀猪的工具这里有一整套啊
刮毛,扣蹄甲,然后砍下猪头,随后开背最后将猪挂起来,开膛破肚“的天,这个猪肉好好看哦??”
突然,有人惊呼了一声,吸引了所有人的注意就连刘森,也忍不住跑了过来
“老板看这块肉,真的好好看就在这个里脊这里挨着的
们也可以看一下,就像是一块红布上面飘着雪花一样”
一边说着,傅建军切开了这块肉一瞬间,这块肉就出现在了所有人的面前
“真的好看,第一次见到这么好看的猪肉啊这难道就是土猪肉?”
刘森也是惊喜的看着,这块肉让想起了所谓的雪花牛肉
“们发现没有,这个土猪肉,没有普通的三元猪杀了以后那么浓烈的腥味?”
突然,李淑芬也惊讶了一下好家伙,这下子所有人,都认识到了这个猪肉的好
特别是杨笑这种,完全不理解,刘森为什么要一直研究饲养这个土猪肉的人,今天似乎理解了刘森的想法
这个猪肉,真的就不一样,完全不一样这就是们华国自己的土猪,配种出来的猪肉啊
“哈哈哈太好了,二婶,今天晚上用这个猪肉,专门给们做一桌子煎炒烹炸,炖汤,红烧,每一样都做出来们试吃下
夏红艳点头答应,随后她就开始了忙碌
所有的人,都在期待今天晚上的这一顿土猪宴
都想知道,这个猪肉到底是个什么样子?
终于晚上七点半的时候,这一桌子土猪宴准备好了
十几个菜,各种样式的都有而所有人走进屋子来以后,一下子就愣住了
“好好香啊!真的好香,这不会是放了什么香料了吧?”
刘大河的脸上,出现了一些回忆
“没有放香料,猜就放了一些姜葱蒜和盐,其余的什么都没放
就是这个味道,们小时候就是这个味道啊
那会儿十几岁,家里每次吃猪肉,就是这个香味只要猪肉开始抄,隔着上百米都是这个香味’
这里面,老一些人的人,都认可的点点头确实就是这个味道,就是这个香味“也想起来了,这一晃是几十年没有闻到这个味道了
当年,读
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