第四十九章：戎菽
“钜子，徐大哥，你们带回了这么多菽豆干嘛！”
听到了动静，田玉儿从厨房里跑了出来，额头的秀发被水汽打湿，平添了几分柔美gemen8★cc
徐弱开口回答道：“国人们说麦田里混种菽豆长势惊人，送给我们一些尝尝！”
江寒含笑不语，他之所以让民众们将菽豆和麦子混种，是因为菽豆科植物有独特的固氮作用，这是初中生物常识gemen8★cc
混种后，田里就相当于多了一些固氮器，后世的麦豆间作也是一种提高作物产量的好方法，不过菽豆增产，更多的是因为代田法的效果gemen8★cc
况且他种植的还是如今天下品种最优良的菽豆gemen8★cc
他在阅读的齐国的典籍中看到过这么一件事：“齐桓公北伐山戎，出冬葱与戎菽，布之天下”gemen8★cc
两百年前齐桓公越过燕国，北上征伐山戎时，带回来了一种戎地菽豆，颗大粒圆，十分可口，而且一亩产量是中原菽豆的两到三倍gemen8★cc
山戎位于碣石以东，辽东辽西一带，所以那戎菽，应该就是后世的东北大豆gemen8★cc
菽豆就算不用来吃，用作榨油也是挺好的gemen8★cc
江寒把带着壳的菽豆扔在了院子里，对屋里下棋的庖丁、黄渭两个人喊道：“胖子、老黄，你们快出来！有新菜品！”
黄渭和高敬奴并没有离开孟乡，他们在江寒等人离开临淄的时候一直守在了庄子里gemen8★cc
因为庄里有很多墨家收集来的典籍和江寒画的图纸、手稿，没有人留守，他很不放心gemen8★cc
所以黄渭和高敬奴就成了庄子里的护院gemen8★cc
听说有新的菜品，庖丁一阵风一样跑了出来，爆发出了一个胖子不该有的敏捷gemen8★cc
“子义，什么新菜品？杀猪还是宰羊？”
看着庖丁兴奋的神情，江寒指了指地上的菽豆gemen8★cc
“新菜品就是这些菽豆，大家一起把这些去壳清洗一下gemen8★cc”
菽豆？庖丁一下子就泄了气，这粗糙的菽豆有什么好吃的？
勾起了众人心中的兴趣后，江寒却不点破，蹲了下来和大家一起扒起了豆壳gemen8★cc
然后将菽豆泡水，将盛放菽豆和清水的鬲、簋、罐等取出来，把早已准备好的大木桶摆满了整个院子，又在炉灶上放置了一个大陶釜gemen8★cc
最后来到后院里的一个大石器旁，这是石磨，是由鲁国的巧匠公输班发明的，但要普遍使用，又要挪后好几百年gemen8★cc
至少在秦朝，仍然以舂为主，直到汉代，配合着小麦的大量种植，这种器具才在北方广泛流
点击读下一页,继续阅读 二八一拾六 作品《大秦：开局成为墨家钜子》第四十九章：戎菽