首先这个酱汁是败笔，为了好看点缀在盘子上不如直接淋在肋排上但是最关键的还是这个肋排，Q弹的口感和糖醋汁实在是不搭，要入口即化的感觉才更适合糖醋的那种粘稠风格”
韩嘉怡在边上越听越来气：果然是个死喷子，不管做得怎样他都能挑出毛病！
“试试别的方法如何？”白仁宗向韩嘉怡建议道，“把肉炖得入口即化，然后用大火迅速将肉的外皮烤得酥脆提供口感和香味，最后摆盘的时候让酱汁融入肉里面以这样的方式来展示……”
“你懂个屁！”韩嘉怡终于耐不住了，没好气的打断了他，“这种风格没法和国际接轨！外国人就喜欢吃那种软糯弹牙、半生不熟的牛排！如果炖得入口即化了，那还吃什么牛排呢？直接做成炖牛肉不就行了吗？”
“那你为什么要用糖醋的风格来展示这道牛肋排？直接用外国人的风格不就好了吗？”白仁宗不解的问，“一边要推广中华料理，一边又要迎合国外口味而放弃了中华料理的精髓，那最后做出来的料理肯定是不伦不类啊”
“这……”韩嘉怡顿时语塞，左思右想也找不到反驳的话，当时就涨红了脸
好一会儿，韩嘉怡才气呼呼的回到了厨房里，掏出一个牛肋排重新做了起来
“我就按你说的来做一份给你吃，到时候看看哪种更好吃！你也就能纸上谈兵而已，我直接把结果摆在你面前，看你还怎么反驳！”韩嘉怡一边做一边碎碎念着
很快，她按照白仁宗的意见，调整了烤箱的模式，用小火慢烤，这样烤出来的牛肋排会更加软烂，但外皮却是酥脆的，然后将酱汁里的葡萄醋换成了米醋，直接淋在肋排上面而不是在餐盘上作为装饰
“啧，这样能好吃？”韩嘉怡冷笑一声，切下一小块尝了一口
“……”沉默了一会儿后，韩嘉怡一拳锤在灶台上，捂着嘴难以置信的在心底咆哮道：怎么会这么好吃！？
肋排的肉被烤得外焦里嫩，肉几乎是入口即化，一口下去，丰盈的肉汁和酱汁混合在一起，丝丝入味，而且牛肉的香味和糖醋汁的味道完美调和，没有盖掉牛肉本身的香味，又催动了糖醋汁的味道，简直是绝品！
“为什么！？”韩嘉怡气恼的锤着灶台咆哮道：明明只是简单的调整了一下工序而已！
难道那个喷子真的说中了吗！？韩嘉怡越想越气，然后盯着面前的牛排，嘴角泛起了一丝冷笑……
当她回到客厅里的时候，已经是满脸笑容心平气和了
“我按照你说的方法又做了一份，你尝尝看吧”韩嘉怡微微笑道
“这……不好吧？”白仁宗有点犹豫的问，“会不会让你破费了？”
“没关系，这也算是研究新菜谱嘛”韩嘉怡温柔的笑着说