这也是选用网箱养殖对虾的一个原因，可以渗入海水更深处挂面岛虾塘选择四五米的水位也是出于清淤和敌害生物清理等工作的考虑周民栋介绍，说海水产养殖要注意养殖区域的卫生状况，这是大问题，一旦出问题往往是大损失所以每当对虾收获后，都要打开水闸进行清淤处理这要让海水冲刷数日，冲洗走池内的有机物沉积物和沟中的淤泥，而后排空池水，封闭闸门，暴晒池底，把残留的有机物进一步氧化分解还介绍说们蓝水公社选择养对虾也不是全靠自己，广粤沿海地带已经先行养殖了其中周民栋亲自去学习来着，人家那里养殖规模更大，养殖技术先进就说清淤吧，为了促进底层的物质分解，广粤的大型国有养殖池是用拖拉机来翻耕池底，
有些池底的有机物过多，靠阳光暴晒和海风分解来不及处理，那们就组织人力和使用吸泥浆泵，将沉积物搬出池外再一个是杂藻和敌害生物的清除福海多刚毛藻和浒苔，这些东西滋生之后繁衍速度极快，它们会占据对虾的活动空间，甚至缠绕虾苗造成虾苗的死亡，还大量吸收水中的养料，妨碍饲料生物的繁殖并且由于水过于清，池内光线过强，妨碍对虾的正常活动和摄食，也不利于对虾躲避水鸟的捕食，特别当条件不适时，藻类大量死亡，败坏水质，会大量的造成对虾死亡这个处理方法没有技巧，就靠技术员手持工具进去收拾叶亚秋介绍说：“就跟农民除草一样，定期进行处理”
王忆听了介绍后忍不住感叹：“这养对虾很麻烦啊”
周民栋三人纷纷点头确实很麻烦这工作整体来说是这么个步骤先清理养殖池，清池后两三天要进水施肥，这叫培养基础饵料怎么处理呢？一般是往海水里投入氮肥、磷肥和有机肥有机肥有鸡粪和人粪之类，但要注意消杀灭菌灭寄生虫，还要晒干培养了基础饵料后可以投入虾苗，投放了虾苗再投放饲料，投放了饲料还要注意管理水质同时每天要捕捞样虾观察有没有感染虾病，这方面周民栋给王忆准备了一本《养虾技术大全》，是农业出版社在今年刚出版的一本技术指导书王忆关注虾苗的情况，们需要采购虾苗还好，挂面岛的虾塘有籽虾养殖池对虾的籽虾培养不容易，它从抱卵阶段到幼虾要历经多个阶段：无节幼体、溞状幼体、糠虾幼体、仔虾等等王忆提出购买虾苗的设想，周民栋豪爽的说：“这没有问题，老叶，负责给王老师们单位选择仔虾”
叶亚秋说道：“放心，一定选择肢体健全、虾体清洁、无杂物附着的好仔虾，腹肢不够长、尾扇不够大、活力不够强的虾苗，绝不会交给王老师！”
王忆感激不已，双手抱拳连连作揖挂面岛这边对们真是没的说