年,吃的好喝的好,身上有力气但兜里没东西,所以们得趁着这春天努力一把,争取给过年清空的腰包回回血
王忆们开船要走,有渔船靠上来
船上人隔着老远冲们挥手招呼:“王老师、王老师过来了?”
王忆客气的回应:“嗯,过来一趟,安装点东西,们这是在这里捕鱼?这边水不深,收获不大行吧?”
船老大满脸的热情洋溢:“还行,这边鸟多,有鲳鱼”
鸟多和鲳鱼的关系在于鲳鱼是肉食性,以水母及浮游生物为主
而鸟多则海水中粪便多,相比其地方的海水这里属于营养富集水域,最是能孕育浮游生物
浮游生物多了,自然引来的鲳鱼也就多了
现在多起来的鲳鱼是银鲳鱼,它们是暖水性中、上层鱼,具有季节洄游特性,平时分散栖息在水流缓慢的外海,生殖季节集群游向近岸及河口附近水域
因为这鱼是暖水性鱼类,所以它们渔汛自南往北逐渐推迟,像是广粤和琼州一带的渔场从现在开始已经旺发银鲳鱼渔汛了
翁州这边属于南海,渔汛正经来说是从四月份开始,不过三月份的时候先遣鱼群已经断断续续的出现了
渔汛是分阶段的,头汛、中汛和尾汛,一般来说头汛的渔获产量差但品质优越
很简单的道理,鱼群先遣军中都是些膀大腰圆、精力充沛的货色,它们更有活力也更好吃
现在外岛已经开始捕捞鲳鱼了,但收获不会很好
船老大摇橹过来就是给王忆送银鲳鱼的
准备了一个鱼篓,靠上们的机动船后一起给王忆拎了上来:“现在的鲳鱼最好吃,王老师伱带回去吃”
王忆赶紧拒绝:“们捕捞鲳鱼是为了养家糊口,送给干什么?再说不缺这东西,们队里也有船,也去捕捞鲳鱼了……”
“王老师尝尝们这个”船老大非要把这些鲳鱼送给,“刚捞上来的,看都还在活蹦乱跳呢,这春日里的鲳鱼脂肪含量最高,最香了”
同船的妇女帮腔说:“王老师回去吃吃看,红树岛这里的鲳鱼很肥,这是燕尾鲳,刺少、肉白肉多还鲜,再加上现在正合时令,怎么做都好吃!”
又有船靠近过来,船上的人也在收拾鱼篓,里面同样是银鲳鱼
王忆见此不再跟船老大两口子争执,便收下这鲳鱼说道:“行,那谢了,大哥嫂子们抽空去那里,那有酒,咱们一起吃鲳鱼”
机动船发动起来要走,结果中途又被一艘渔船给拦住了,船上的人也要送鲳鱼给王忆吃
王忆给看:“已经有了,吃不了”
这船上的老大便笑道:“吃不了慢慢吃,鲳鱼吃法多,变着花样吃,先来个鲳鱼四吃——清蒸、红烧、风焗、羹汤,对不对?”
还说:“王老师给这鲳鱼没别的意思,就是道声谢,说起