菜上的绝活呐”
王向红抽了口烟眯着眼睛说道:“那可是,咱外岛的人从小吃海货,整体来说咱的厨艺跟国营饭店的师傅们不能比”
“可是妇女们老汉们在灶头前忙活了好多年,很多海货做的很拿手,那火候绝对拿捏的准!”
“当然,们做出来的这个菜可能那个品相没有国营饭店的好看,可每一道菜的口味没得说,绝对的好!”
王忆说道:“那等腊月里咱们可以搞个厨艺比赛,把社员们发动起来,然后看看谁的拿手好菜出色,可以把窍门教给咱队里的厨师学徒”
“这样咱们大众餐厅就可以有更多拿手菜了,生意变得更好,对不对?”
王向红说道:“这个是可以的,那等着到时候咱们吆喝着问问吧”
“来,先不说这些有的没的了,菜上的差不多了,同志们举起酒杯,干一个!”
大家伙举起酒杯吆喝起来:“干一个干一个!”
“干了,们随意!”
“这酒也是好酒,来,王队长、王老师,多谢们款待呀!”
桌子上的菜以带鱼为主,都是带鱼做的,但菜式多样,并不单一
等吃得差不多了,一碗碗香喷喷、热乎乎的带鱼饭送上来,吃着带鱼饭填饱肚子,这场带鱼宴就此画上圆满的句号
结束了渔汛大会战,王忆回到天涯岛后事情真不少
学校这边有一些行政工作,比如先进教师评选工作,比如学生准备期末考试的工作,比如学生开展五爱活动
生产队的事更多,砖窑厂开始安装机器,卫生室来了牙医,又雇佣了一队工人,这些从住宿到生活都要进行安排
不过还好雇佣了牙医、雇佣了工人,给减轻了工作压力
当时参加县里的赤脚医生研讨会、表彰会的时候,县里头就有个想法,说是要号召各公社、各生产队,然后全民开展一场爱国卫生运动
在这场卫生运动中,赤脚医生要唱重头戏,而王忆就是天涯岛的赤脚医生
县里卫生系统是趁着冬天渔民活少加上便于开展一些脏活累活,所以要开展一次冬季两管五改的工作——管水、管粪,改水井、厕所、畜圈、炉灶、环境等等
这活动已经开展四五天时间了,不过王忆带队去参加渔汛大会战所以不清楚这回事
按照县里卫生系统的意思,每个村庄或者生产队的赤脚医生都要积极参与这场两管五改行动,每天都要写工作报告来进行汇总
王忆就把这事扔给了牙医倪凯旋,让倪凯旋来组织这场行动
天涯岛秋天已经收拾过卫生了,所以这份工作要比其村子更好开展
但这把倪凯旋给难住了
是个江湖游医,吹牛逼一个顶俩,搞起集体活动就傻眼了
王忆先给指点了一下让组织起来,马上要过元旦了,1982年即将