以划入“鱼嘴”之列,可以吃的肉就不少了
们本来用鲯鳅鱼头,结果不知道怎么弄到了两条鲩鱼,决定用鲩鱼头来做油煎
王忆看到们搞到的鲩鱼也很奇怪,这种鱼是淡水鱼,在佛海县怎么能看到呢?
正要询问,几个干部却已经互相分工了:
“老万煎鱼,去把咱们宿舍给安排一下子”
“去找侯主任,上次是侯主任领着咱们去王老师那里吃的猪头肉,这次吃煎鱼怎么能忘得了侯主任?”
“主任咱们俩去打酒吧?顺路看看有没有什么小吃,咱们再弄点小吃?”
王忆跟着张强和一个叫易海宝的干部一人拎一个大鱼头去指挥部,路上问道:“这两个鱼头是从哪里搞来的?”
张强笑道:“具体来处也不知道,是老万搞来的”
“反正能吃就行”易海宝说道,“咱天天呆在海上净吃海鱼了,今天能尝一口淡水鱼的滋味,算是有口福了”
张强说道:“淡水鱼很鲜,咸中有味淡中鲜嘛,咱们海鱼本身就带着盐,肉多滋味好,但论鲜滋味还是差着淡水鱼一点”
王忆不知道该怎么评价两人的观点
只能用张爱玲的一句名言来诠释这观点:
也许每一个男子全都有过这样的两个女人,至少两个娶了红玫瑰,久而久之,红的变了墙上的一抹蚊子血,白的还是床前明月光;娶了白玫瑰,白的便是衣服上沾的一粒饭黏子,红的却是心口上一颗朱砂痣
简而言之就是得不到的永远在骚动,被偏爱的都有恃无恐
在看来哪怕耶稣来了也改不了一个事实:海鱼才是水产鱼类中的王道!
指挥部还是在一个仓库里头
这些仓库都是新建没几年的,看布局几乎是专门为渔汛大会战准备的
佛海的渔业资源发达,以往的五六十年代,们这里一年能举办五六个会战
但此后经年,渔业会战会很快成为历史,这些专门为渔汛会战准备的仓库恐怕要瞎子点灯白费蜡了
此时指挥部办公室里没有人,只有贴着墙壁放了一圈桌子
中间放了炉子,张强收拾鱼头,易海宝和王忆捯饬炉子
这火炉就是铁桶炉,抽风能力很差,两人真是忙活了一脸炭黑后才把它给烧起来
鲩鱼的鱼头挺大,鱼嘴是活肉,剖开之后洗干净,火炉上放小铁锅倒上油,易海宝仔细的煎了起来
的手艺很不错,鲩鱼的鱼头又骨软易煎,这样在慢条斯理的收拾下,鱼头逐渐就开始带上了金灿灿的颜色
王忆从兜里掏出一包花生米放下,张强见此眼睛一亮,先抓了一把翘起二郎腿一颗一颗的扔在嘴里吃了起来
三人正在忙着喝,一人忙活煎鱼、两人忙活吃花生米,然后老万等人回来了
老万捎回来几根香肠,里面是纯猪肉
张强看到后顿